ghiocel07 on 12 May 2018 - 241 views

Ingrediente: 250 g cremă de brânză sau mascarpone, 250 g smântână pentru frișcă, 2 linguri rase zahăr pudră, 1 cutie lapte condensat (cca 400 g), esență de cafea, coajă rasă de lămâie, optional 2-3 linguri de biscuiți graham sfărâmați sau pișcoturi

Citeste tot »

ghiocel07 on 6 April 2018 - 259 views

Ingrediente: 500 g făină, 200 ml lapte, 50 g unt, 2 ouă, 1 plic drojdie uscată, 1 lingură miere de albine, esență de vanilie, coajă rasă de portocală; pentru uns: 1 gălbenuș, 1 lingură lapte

Citeste tot »

ghiocel07 on 14 March 2018 - 428 views

Cum spuneam zilele trecute, am primit o rețetă de aluat dospit care tare-mi place cum se lucrează. Așa că astăzi am făcut o ruladă/sucitură sau cum vreți să-i spuneți, cu brânză și mărar. Pe lângă ea și cornuri cu cașcaval dar și cu rahat.

Citeste tot »

ghiocel07 on 12 March 2018 - 741 views

Anul trecut am cumpărat de la Lidl o mașină de feliat legume care în timp s-a dovedit foarte utilă. Mie îmi place ca mereu să am zarzavat la congelator așa că el trebuie curățat și pe urmă tocat. Deci o activitate care necesită multă muncă, mult stat în picioare și de nu chiar și oboseală a brațelor. De la o vârstă toate astea merg mai greu, așa că de ce să nu ne ușurăm munca.

Citeste tot »

ghiocel07 on 8 March 2018 - 435 views

Ingrediente aluat (28 buc): 250 g făină, 125 g unt, 1 gălbenuș, 50 ml lapte, 50 g zahăr, 2 lingurițe smântână, 1/2 pachețel drojdie uscată, un praf de sare, esență vanilie, coajă rasă de portocală

Citeste tot »

ghiocel07 on 2 March 2018 - 775 views

Am adunat mai jos câteva din rețetele de post preparare de-a lungul anilor. Sper să vă fie de folos.

Prăjitură de post cu fructe uscate

Citeste tot »

ghiocel07 on 27 February 2018 - 711 views

Ingrediente: 500 g făină, 250 ml lapte, 1 ou, 100 ml ulei, 1 plic drojdie uscată (25 g drojdie proaspătă), o linguriță sare, o lingură zahăr

Citeste tot »

ghiocel07 on 25 February 2018 - 718 views

Ingrediente: 500 ml suc de portocale, 1 pliculeț gelatină, miere după gust

Citeste tot »

ghiocel07 on 23 February 2018 - 548 views

Ingrediente: 4 ouă mari, 200 g zahăr fin, 200 g făină, 250 g unt,  2-3 linguri cacao, esență de vanilie, 1 plic praf de copt, un praf de sare, un borcan de vișine fără sâmburi

Citeste tot »

ghiocel07 on 14 February 2018 - 1,448 views

Ingrediente : 150 g zahăr, 250 g făină, 250 g dulceață/marmeladă/gem, 3 ouă, 130 ml ulei, 130 ml apă, 1 plic praf de copt, 1 plic de zahăr vanilat, esență de mentă/cafea (opțional)

Citeste tot »