Mereu sunt prin frigider ceva ingrediente pentru un chec, brioșe sau „prăjitură” aperitiv. Aici pe blog am multe astfel de rețete: cu legume si brânză, cu piept de pui, cu șuncă și zuchini, chec cu de toate…..și multe altele. De fiecare dată au mare succes la micul dejun, la sărbatori, la pachețel. Astăzi încă o variantă cam din aceleași ingrediente.
Citește în continuare Plăcintă cu șuncă și brânzăArhive etichete: aperitiv
Gofre cu spanac și telemea
Pe saitul celor de la Breville am găsit o rețetă de gofre cu spanac care mi-a surâs din prima clipă. Iar după ce le-am și degustat am procurat ingredientele necesare, adică spanacul, că restul le aveam în casă și le-am preparat. Sunt delicioase la micul dejun sau la pachetul de la muncă sau școală.
Citește în continuare Gofre cu spanac și telemea
Salată cu piept de pui, porumb și maioneză
Pentru că mi-a rămas piept de pui și maioneză de la salata boeuf, am căutat o rețetă să le dau utilitate. Așa am găsit această salată cu piept de pui, porumb și maioneză. Eu am adaptat-o la cantitățile avute, mai jos este rețeta originală. Nimic mai simplu și mai bun! Mulțumesc Violeta!
Citește în continuare Salată cu piept de pui, porumb și maioneză
Aperitiv cu pește și cremă de brănză
Pe net am găsit multe rețete cu acest aperitv, cu tipuri diferite de pește și cremă de brănză. Eu am folosit ce aveam prin frigider și credeți-ma a fost super gustoasă. Mai făcusem un fel de pastă de pește cu brânză dar folosind alte ingrediente.
Citește în continuare Aperitiv cu pește și cremă de brănză
Budincă de dovlel cu cașcaval
Doi dovlecei stateau cuminți la mine în cămară și așteptau să fie transformați în ceva bun dar și ușor de pregăit. Deși internetul oferă multe rețete eu mă ghidez după persoanle pe care le cunosc de foarte multă vreme și știu sigur că-mi vor reuși preparatele. Așa a fost și în cazul de față. Dna Laura Sava a denumit rețeta „dovlecei invizibili” eu i-am spus budincă……
Citește în continuare Budincă de dovlel cu cașcaval
Pasta de ardei copt
Ce faci când ai ardei kapia copt la congelator și deja sunt destule legume la piață pentru salată? Cauți pe net și adaptezi o rețetă la gustul tau. Cam așa am făcut și eu, și a ieșit o pastă de ardei numai bună de întins pe pâine.
Citește în continuare Pasta de ardei copt
Salată de avocado cu ton
În ultimul timp am început să fac preparate din avocado, foarte bune și sănatoase. Dupa avocado cu leurdă, cel cu pește afumat, urmează o rețetă cu ton bucăți.
Citește în continuare Salată de avocado cu ton
„Înghețată pe băț” la Sandwich maker
Internetul îți da tot felul de idei care de care mai ingenioase. Așa sunt aceste „înghețate” pe băț. O idee bună, ingenioasă și de efect mai ales pentru copii.
Citește în continuare „Înghețată pe băț” la Sandwich makerSalată cu ton a la Chef Sorin
Ingrediente: conservă ton în suc propriu, ardei gras roșu, castravete, măsline, ceapă verde, suc de lămâie, maioneză, sare, piper
Pasta de fasole cu avocado
Ingrediente: 1 cutie fasole boabe (220 g scursă de apă), 2 buc mici de avocado, 1-2 căței de usturoi, 1/2 lămâie, sare, o lingură ulei