În ultimul timp am început să fac preparate din avocado, foarte bune și sănatoase. Dupa avocado cu leurdă, cel cu pește afumat, urmează o rețetă cu ton bucăți.
Citește în continuare Salată de avocado cu tonArhive etichete: aperitiv
„Înghețată pe băț” la Sandwich maker
Internetul îți da tot felul de idei care de care mai ingenioase. Așa sunt aceste „înghețate” pe băț. O idee bună, ingenioasă și de efect mai ales pentru copii.
Citește în continuare „Înghețată pe băț” la Sandwich makerSalată cu ton a la Chef Sorin
Ingrediente: conservă ton în suc propriu, ardei gras roșu, castravete, măsline, ceapă verde, suc de lămâie, maioneză, sare, piper
Pasta de fasole cu avocado
Ingrediente: 1 cutie fasole boabe (220 g scursă de apă), 2 buc mici de avocado, 1-2 căței de usturoi, 1/2 lămâie, sare, o lingură ulei
Preparare de post
Am adunat mai jos câteva din rețetele de post preparare de-a lungul anilor. Sper să vă fie de folos.
Prăjitură de post cu fructe uscate
Covrigei, sărățele, pateuri
Zacuscă cu dovlecei
Ingrediente: 2 dovlecei, 2 ardei, 1 ceapă albă mare, roșii în bulion, ulei, sare, piper, foaie de dafin
Brioșe aperitiv cu mazăre și porumb
Ingrediente: 2 ouă, 250 g făină, o linguriță praf de copt, 250 ml lapte, 50 g unt topit, 2 linguri ulei, o ceapă roșie, 3 căței de usturoi, 100 g salam, o cutie mică porumb (140 g), o cutie mică mazăre (200), sare, piper, ierburi aromate.
Saratele – bastonase
Ingrediente: 500 g faina, 250 g telemea de vaca, 50 g cascaval, 1/2 lingurita sare, 75 ml lapte caldut, 2 linguri margarina topita, 1 plic drojdie uscata Dr Oetker, 2 oua intregi, chimen, susan, mac, galbenus se ou pentru uns saratelele
