Fursecuri australiene

Am pe blog o mulțime de rețete pentru biscuiți/fursecuri dar parcă vroiam ceva altfel. De data aceasta am primit de la prietena mea Val din Australia, o doamna care pregăteste o minunăție de dulciuri. Cum ea lucrează în domeniu bineînțeles că toate au o „față” instamagrabilă. Rețeta este pentru o porție mare, cca 70 bucăți, eu am înjumătățit cantitațile. Mulțumesc Val pentru rețetă!

Citește în continuare Fursecuri australiene

Gofre sărate cu șuncă și cașcaval

Daca tot mi-am luat un aparat super pentru gofre am trecut la treabă. De data aceasta cu o rețetă de gofre sărate, preluată de la Teo’s Kitchen. Aparatul este mult superior celor pe care le-am mai avut, are plăci cu înveliş duraceramic ceea ce face ca aluatul să nu se prindă de ele și nici nu trebuiesc unse cu ulei în prealabil. Sistemul unic cu clapetă permite vafelor să crească în timpul coacerii. Dar mai multe aflați de pe saitul celor de Breville.

Citește în continuare Gofre sărate cu șuncă și cașcaval

Gofre cu mere și scorțișoară

Pentru că de Black Friday mi-am achiziționat un aparat de gofre mai performant m-am gândit că trebuie să-l testez. Am văzut multe reclame, de obicei le ignor, dar de data aceasta fiind făcute de prietene vechi mi-am zis, sigur este ceva ce merită achiziționat. Chiar este un aparat minunat, știți că eu nu vă păcălesc…… Rețeta de mai jos este de pe saitul celor de Breville de unde am cumpărat și aparatul care este încă la preț de black friday.

Citește în continuare Gofre cu mere și scorțișoară

O colectie de retete simple, usor de facut acasa