Nu folosesc prea des avocado deși este foarte sănătos și ar trebui consumat mai des. De data aceasta am făcut un aperitiv astfel încât să nu-i simt gustul destul de astringent.
Continuă lectura Aperitiv cu avocadoArhive categorii: Aperitiv
Pastă de măsline cu brânză feta
Am văzut pe net multe rețete de acest fel, unele mai simple, unele mai sofisticate. Dar nu mi-am închipuit că poate să iasă ceva delicios din doua ingrediente sărate. Cum aveam câteva măsline verzi rămase dintr-un borcan mare, m-am găndit să încerc, ce-o fi o fi.
Continuă lectura Pastă de măsline cu brânză feta
Bruschete cu pește, ou și brânză
Dacă nu știti ce să mai faceți repede pentru micul dejun, vă recomand o pastă de pește puțin mai altfel. De fapt cu ce aveți prin frigider.
Continuă lectura Bruschete cu pește, ou și brânză
Plăcintă cu șuncă și brânză
Mereu sunt prin frigider ceva ingrediente pentru un chec, brioșe sau „prăjitură” aperitiv. Aici pe blog am multe astfel de rețete: cu legume si brânză, cu piept de pui, cu șuncă și zuchini, chec cu de toate…..și multe altele. De fiecare dată au mare succes la micul dejun, la sărbatori, la pachețel. Astăzi încă o variantă cam din aceleași ingrediente.
Continuă lectura Plăcintă cu șuncă și brânză
Pasta de fasole cu ardei copt
Cum încă mai am ardei copt în congelator, m-am găndit că ar merge bine în combinație cu fasole. Un fel de zacuscă dar mai crenoasă și fără ceapă. Se servește simplă cu pâine dar merge chiar și lângă o friptură.
Continuă lectura Pasta de fasole cu ardei copt
Chec cu piept de pui și cașcaval
Dimneața la cafea sau chiar la o cană cu lapte este bine venit un corn, un covrig, o felie de chec sau orice altceva. Astăzi am studiat frigiderul, am răsfoit câteva „caiete” cu rețete și am făcut o combinație, zic eu reușită. A ieșit un chec bun, pufos și cel mai important, cu puține și la îndemână ingrediente. Nimic sofisticat, doar gustos!
Continuă lectura Chec cu piept de pui și cașcaval
Pateu din sardine
Am făcut multe rețete de pastă de pește (sunt postate pe blog) așa că una în plus nu strică. Ingredientele sunt simple și la fiecare prin frigider. Este un aperitiv care merge în orice imprejurare.
Continuă lectura Pateu din sardine
Salată cu piept de pui, porumb și maioneză
Pentru că mi-a rămas piept de pui și maioneză de la salata boeuf, am căutat o rețetă să le dau utilitate. Așa am găsit această salată cu piept de pui, porumb și maioneză. Eu am adaptat-o la cantitățile avute, mai jos este rețeta originală. Nimic mai simplu și mai bun! Mulțumesc Violeta!
Continuă lectura Salată cu piept de pui, porumb și maioneză
Aperitiv cu pește și cremă de brănză
Pe net am găsit multe rețete cu acest aperitv, cu tipuri diferite de pește și cremă de brănză. Eu am folosit ce aveam prin frigider și credeți-ma a fost super gustoasă. Mai făcusem un fel de pastă de pește cu brânză dar folosind alte ingrediente.
Continuă lectura Aperitiv cu pește și cremă de brănză
Hotdog la airfryer
De ceva vreme vroiam să fac Hotdog dar nu am prins momentul. Zilele trecute mi-au sărit în ochi chifle speciale pentru Hotdog, am luat și crenvuști și am trecut la treabă. Cum aerfryer-ul meu se „pricepe” la minuturi ăsta era momentul prielnic de a-l pune în funcțiune.
Continuă lectura Hotdog la airfryer