Daca tot mi-am luat un aparat super pentru gofre am trecut la treabă. De data aceasta cu o rețetă de gofre sărate, preluată de la Teo’s Kitchen. Aparatul este mult superior celor pe care le-am mai avut, are plăci cu înveliş duraceramic ceea ce face ca aluatul să nu se prindă de ele și nici nu trebuiesc unse cu ulei în prealabil. Sistemul unic cu clapetă permite vafelor să crească în timpul coacerii. Dar mai multe aflați de pe saitul celor de Breville.
Citește în continuare Gofre sărate cu șuncă și cașcavalArhive categorii: Aperitiv
Mic dejun cu omletă în lipie
În ultima vreme încerc rețete de mic dejun de pe net dar pe care bineinteles le adaptez gustului meu. Așa este și această omletă în lipie, ușor de preparat, fiind și o variantă buna la clasica rețetă.
Citește în continuare Mic dejun cu omletă în lipie
Sandwich la airfryer
Am văzut pe net acest gen de sandwich, în tot felul de variante, cu tot felul de ingrediente. Eu astăzi am ales cea mai simplă variantă, și sincer este foarte bun, o să mai fac și cu alte ingrediente.
Citește în continuare Sandwich la airfryer
Chec de zuchini și telemea
La multele rețete cu dovlecel/zucchini mai adaugăm una. Nu știu cum se face dar anul acesta am folosit din greu această legumă ușor de găsit și destul de ieftină.
Citește în continuare Chec de zuchini și telemea
Salată de zucchini
Am primit un zucchini uriaș. Știam că este cu multe semințe așa că am căutat să fac o salată ușoară de vară. În cele din urmă din cât de mare era a rămas o mâna de miez. Vroiam să fac o tartă dar din cauza miezului nu se putea.
Citește în continuare Salată de zucchini
Plăcintă cu șuncă
Bineînțeles că din nou mi-a rămas o bucată de suncă Sisi prin frigider, și cum nu o mai mănâncă nimeni i-am dat întrebuințăre făcând un aperitiv foarte bun și aspectuos. Această plăcintă se alatură altor „plăcinte” cu resturi de prin frigider, pe care le găsiti pe blog.
Citește în continuare Plăcintă cu șuncă
Pizza din lipie în friteuza cu aer cald
Pe canicula de afară și căldura din casă nu prea ai chef de făcut mâncare. Dar totuși trebuie să prepari ceva rapid și ușor. Astăzi doar o pizza din lipie la Friteuza cu aer cald din dotare.
Citește în continuare Pizza din lipie în friteuza cu aer cald
Tartă sărată cu zucchini
O tartă sărată numai bună pentru perioada aceasta a anului, răcoroasă și cu mult zucchini. Se face foarte ușor, cu ingrediente puține. De fapt merge în orice anotimp, zucchinii sau dovleceii se găsesc mai nou oricând și oriunde.
Citește în continuare Tartă sărată cu zucchini
Salată de vinete fără ulei
Încă am vinete în congelator și ca să nu mă prindă noua recoltă cu ele neconsumate, am făcut o porție de salată, ceva mai altfel. Adică fără ulei, fără maioneză, sau mă rog una mai light. Vă recomand această rețetă se pregătește repede și este chiar bun rezultatul.
Citește în continuare Salată de vinete fără ulei
Frittata/plăcintă cu legume
Mereu caut rețete ușoare, cu puține ingrediente de prin frigider și mai ales să se facă repede. Astăzi o frittata/plăcintă cu brânzeturi și legume.
Citește în continuare Frittata/plăcintă cu legume