Foietajul nu-mi lipsește din frigider și atunci când vreau ceva rapid îl folosesc imediat. Sunt foarte multe rețete cu foietaj, atât dulci cât și sărate. Astăzi am făcut o rețetă de pe net, de la o doamnă poloneză. Mi-a plăcut în primul rând cum arată „gustările” apoi simplitatea lor.
Citește în continuare Gustare rapidă cu foietaj, ou și șuncăArhive categorii: Aperitiv
„Înghețată pe băț” la Sandwich maker
Internetul îți da tot felul de idei care de care mai ingenioase. Așa sunt aceste „înghețate” pe băț. O idee bună, ingenioasă și de efect mai ales pentru copii.
Citește în continuare „Înghețată pe băț” la Sandwich maker
Pastă de avocado cu leurdă
În frigider stăteau cuminți 2 buc avocado care se cereau preparare. Și cum făcusem zilele trecute pesto de leurdă mi-am zis să le fac cunoștință, și uite așa a rezultat acest aperitiv.
Citește în continuare Pastă de avocado cu leurdă
Chifle umplute, coapte la Air Fryer
Am văzut pe internet un aperitiv care mi-a atras atenția, am cumpărat ingredientele și am trecut la treabă. Eu le-am făcut la cuptorul cu aer cald, Airfryer.
Citește în continuare Chifle umplute, coapte la Air Fryer
Chec cu dovlecel-zucchini
Pe blog am multe aperitive printre care și câteva checuri sau brioșe cu de toate. Astăzi am făcut o combinație, aveam un dovlecel care era cumpărat pentru altceva și merita folosit. Restul ingredientelor le are oricine prin frigider așa că să trecem la treabă.
Citește în continuare Chec cu dovlecel-zucchini
Salată de cartofi cu macrou afumat
În ultimul timp nu am făcut ceva ce merita postat sau mai bine zis ceva nou, așa că blogul a făcut puțină pauză. Am cumpărat ieri chifle pentru burgeri și macrou afumat. Cum nu fac burgeri prea curând m-am gândit să le dau utilizare cu ceva salată. Așa s-a născut această delicioasă salată.
Citește în continuare Salată de cartofi cu macrou afumat
Crenvurști în aluat foietaj
Un aperitiv simplu așa cum cum îmi place mie. Ingrediente puține și la îndemână, rezultat bun garantat.
Ingrediente: aluat foietaj de la Lidl, 4 buc crenvurști (sau cabanos), 1 ou, semințe (mac, susan, chimen)
Citește în continuare Crenvurști în aluat foietaj
Ouă umplute cu cremă de brânză
După ouă umplute cu pate de ficat, cu ton sau cu telemea, am încercat altă variantă, cu cremă de brânză și maioneză. Maioneză mi-a rămas de la salata boeuf așa că a fost simplu.
Citește în continuare Ouă umplute cu cremă de brânză
Salată de macrou afumat cu ciuperci
De Anul Nou se mănâncă pește, să fim sprinteni tot anul și să ne mișcăm precum peștele în apă în rezolvarea problemelor. Și dacă aceasta este superstiția atunci să facem un aperitiv cu pește pentru masa de Revelion. Un aperitiv pentru orice ocazie sau de ce nu, pentru pachețel la muncă. Sursa este menționată mai jos.
Citește în continuare Salată de macrou afumat cu ciuperci
Humus de năut cu unt de arahide
Aveam un avocado mic și foarte copt așa că necesita folosit într-un preparat. Am căutat prin cămară să văd ce se pretează pentru el. O conservă de năut stătea frumos pe raft, deci le-am combinat și a ieșit o pastă foarte bună de năut. Știu că se numește humus dar acesta se face cu pastă de tahini. Cum nu am așa ceva în dotare, am pus o lingură de unt de arahide, am citit că poate fi un bun înlocuitor.
Citește în continuare Humus de năut cu unt de arahide