Urmăresc o doamnă tare drăguță care explică frumos, are un glas suav, nu se pierde în amanunte și are rețete simple și pe placul meu. Astăzi am văzut o rețetă de „șnițel polonez la tavă” care mi-a stârnit interesul mai ales că aveam o caserolă de piept de pui. Nu știu de ce-i spune așa rețetei dar o respect și m-am găndit s-o încerc.
Citește în continuare „Șnițel” polonez la tavăSalată cu piept de pui, porumb și maioneză
Pentru că mi-a rămas piept de pui și maioneză de la salata boeuf, am căutat o rețetă să le dau utilitate. Așa am găsit această salată cu piept de pui, porumb și maioneză. Eu am adaptat-o la cantitățile avute, mai jos este rețeta originală. Nimic mai simplu și mai bun! Mulțumesc Violeta!
Citește în continuare Salată cu piept de pui, porumb și maionezăCrispy, mai altfel
Am cumpărat o caserolă cu fâșii de piept de pui în ideea de a face crispy. Am căurat o rețeta mai altfel decât cea clasică pe care o încercasem deja. De fapt sunt ațât de multe rețete că nici nu știi care este mai bună și mai „clasică”.
Citește în continuare Crispy, mai altfelSupă cremă de dovleac
Pentru că mi-a rămas dovleac, cca 1 kg, de la „Checul cu dovleac și nuci„, am pregătit astăzi o supă cremă. Delicioasă, de sezon, simplu de făcut cu ingrediente la îndemână. Savoare și aromă în farfurie!
Citește în continuare Supă cremă de dovleacAperitiv cu pește și cremă de brănză
Pe net am găsit multe rețete cu acest aperitv, cu tipuri diferite de pește și cremă de brănză. Eu am folosit ce aveam prin frigider și credeți-ma a fost super gustoasă. Mai făcusem un fel de pastă de pește cu brânză dar folosind alte ingrediente.
Citește în continuare Aperitiv cu pește și cremă de brănzăWaffe cu fulgi de ovăz
Pentru că vroiam ceva de regim, adică fără sare, am făcut aceste waffe după o rețeta găsită pe blog, cu ceva modificări în functie de cantitatea de ingrediente.
Citește în continuare Waffe cu fulgi de ovăzHotdog la airfryer
De ceva vreme vroiam să fac Hotdog dar nu am prins momentul. Zilele trecute mi-au sărit în ochi chifle speciale pentru Hotdog, am luat și crenvuști și am trecut la treabă. Cum aerfryer-ul meu se „pricepe” la minuturi ăsta era momentul prielnic de a-l pune în funcțiune.
Citește în continuare Hotdog la airfryerBudincă de dovlel cu cașcaval
Doi dovlecei stateau cuminți la mine în cămară și așteptau să fie transformați în ceva bun dar și ușor de pregăit. Deși internetul oferă multe rețete eu mă ghidez după persoanle pe care le cunosc de foarte multă vreme și știu sigur că-mi vor reuși preparatele. Așa a fost și în cazul de față. Dna Laura Sava a denumit rețeta „dovlecei invizibili” eu i-am spus budincă……
Citește în continuare Budincă de dovlel cu cașcavalWaffe cu banane
Astăzi am făcut cea mai simplă rețetă de waffe cu banane. Mă tot învârteam pe lângă două banane supercoape și nu știam ce să fac cu ele. Cum am un minunat aparat de waffe mi-am zis că trebuie să transform bananele în waffe aromate.
Citește în continuare Waffe cu bananeWaffe, rețeta de bază
Ieri am avut chef de făcut ceva ușor și repede. Cum aparatul meu de waffe este unul minunat, de la Breville, am trecut la treabă. Am folosit rețeta de pe site-ul magazinului, rețeta aparținând lui Teo.
Citește în continuare Waffe, rețeta de bază