În ultima vreme încerc rețete de mic dejun de pe net dar pe care bineinteles le adaptez gustului meu. Așa este și această omletă în lipie, ușor de preparat, fiind și o variantă buna la clasica rețetă.
Citește în continuare Mic dejun cu omletă în lipie
Sandwich la airfryer
Am văzut pe net acest gen de sandwich, în tot felul de variante, cu tot felul de ingrediente. Eu astăzi am ales cea mai simplă variantă, și sincer este foarte bun, o să mai fac și cu alte ingrediente.
Citește în continuare Sandwich la airfryer
Ciulama de zucchini
Anul acesta a abundat în zucchini/dovlecei mai mari sau mai mici. Pentru că din nou mi-a adus soțul un ziucchini uriaș nu știam ce sa fac din el, parca m-am săturat de tarte, checuri, salate sau alte aperitive. Așa că am făcut o mâncărică a cărei rețetă tocmai o văzusem pe fb, deși cândva am făcut una aproape la fel. Seamănă cu ciulamaua de ciuperci.
Citește în continuare Ciulama de zucchini
Chec de zuchini și telemea
La multele rețete cu dovlecel/zucchini mai adaugăm una. Nu știu cum se face dar anul acesta am folosit din greu această legumă ușor de găsit și destul de ieftină.
Citește în continuare Chec de zuchini și telemea
Ciulama de ciuperci
Nu am făcut de mult timp ciulama de ciuperci așa că am cumpărat o caserolă de 500 grame și am trecut la treabă. Restul ingredientelor le aveam dotare. O rețeta simplă dar destul de minuțioasă. Rezultatul este minunat.
Citește în continuare Ciulama de ciuperci
Biscuiți fragezi
Trebuie să trimit un pachet și m-am găndit sa pun pe lângă un pokemon croșetat și ceva dulce. Și cum distanța este cam mare și mai ales foarte cald, ce se pretează cel mai bine, câtiva biscuiți simplii. Erau deja testați așa că asta este soluția perfectă!
Citește în continuare Biscuiți fragezi
Ardei congelați pentru iarnă
Am primit ieri mai mulți ardei grași și nu puteam să-i consumăm așa de repede. Pe căldura asta nu rezistă prea mult așa că îi voi conserva. Am văzut undeva că se pot congela așa că am trecut la căutat. Bineînțeles că la dna Laura Laurențiu este rețeta, explicată atât scris cât și video. Mai jos o redau și eu pentru cititorii mei.
Citește în continuare Ardei congelați pentru iarnă
Salată de zucchini
Am primit un zucchini uriaș. Știam că este cu multe semințe așa că am căutat să fac o salată ușoară de vară. În cele din urmă din cât de mare era a rămas o mâna de miez. Vroiam să fac o tartă dar din cauza miezului nu se putea.
Citește în continuare Salată de zucchini
Plăcintă cu șuncă
Bineînțeles că din nou mi-a rămas o bucată de suncă Sisi prin frigider, și cum nu o mai mănâncă nimeni i-am dat întrebuințăre făcând un aperitiv foarte bun și aspectuos. Această plăcintă se alatură altor „plăcinte” cu resturi de prin frigider, pe care le găsiti pe blog.
Citește în continuare Plăcintă cu șuncă
Prajitură cu banane și cireșe
Căutând o prăjitură care să se facă repede și cu ce am prin casa, am găsit una simplă și am considerat eu bună. Am schimbat câte ceva dar în ansamblu am respecatat cantitățile, lucru esential ca preapartul să fie ok.
Citește în continuare Prajitură cu banane și cireșe