La noi printre mâncărurile preferate se numără și cele cu cartofi. Supă de cartofi cu tarhon, papricaș, musaca de cartofi, garnituri …… Astăzi am încercat o supă cremă de cartofi cu crutoane și bacon prăjit. O bunătate, ce să zic!
Citește în continuare Supă cremă de cartofi
Chec cu piept de pui și cașcaval
Dimneața la cafea sau chiar la o cană cu lapte este bine venit un corn, un covrig, o felie de chec sau orice altceva. Astăzi am studiat frigiderul, am răsfoit câteva „caiete” cu rețete și am făcut o combinație, zic eu reușită. A ieșit un chec bun, pufos și cel mai important, cu puține și la îndemână ingrediente. Nimic sofisticat, doar gustos!
Citește în continuare Chec cu piept de pui și cașcaval
Pateu din sardine
Am făcut multe rețete de pastă de pește (sunt postate pe blog) așa că una în plus nu strică. Ingredientele sunt simple și la fiecare prin frigider. Este un aperitiv care merge în orice imprejurare.
Citește în continuare Pateu din sardine
„Șnițel” polonez la tavă
Urmăresc o doamnă tare drăguță care explică frumos, are un glas suav, nu se pierde în amanunte și are rețete simple și pe placul meu. Astăzi am văzut o rețetă de „șnițel polonez la tavă” care mi-a stârnit interesul mai ales că aveam o caserolă de piept de pui. Nu știu de ce-i spune așa rețetei dar o respect și m-am găndit s-o încerc.
Citește în continuare „Șnițel” polonez la tavă
Salată cu piept de pui, porumb și maioneză
Pentru că mi-a rămas piept de pui și maioneză de la salata boeuf, am căutat o rețetă să le dau utilitate. Așa am găsit această salată cu piept de pui, porumb și maioneză. Eu am adaptat-o la cantitățile avute, mai jos este rețeta originală. Nimic mai simplu și mai bun! Mulțumesc Violeta!
Citește în continuare Salată cu piept de pui, porumb și maioneză
Crispy, mai altfel
Am cumpărat o caserolă cu fâșii de piept de pui în ideea de a face crispy. Am căurat o rețeta mai altfel decât cea clasică pe care o încercasem deja. De fapt sunt ațât de multe rețete că nici nu știi care este mai bună și mai „clasică”.
Citește în continuare Crispy, mai altfel
Supă cremă de dovleac
Pentru că mi-a rămas dovleac, cca 1 kg, de la „Checul cu dovleac și nuci„, am pregătit astăzi o supă cremă. Delicioasă, de sezon, simplu de făcut cu ingrediente la îndemână. Savoare și aromă în farfurie!
Citește în continuare Supă cremă de dovleac
Aperitiv cu pește și cremă de brănză
Pe net am găsit multe rețete cu acest aperitv, cu tipuri diferite de pește și cremă de brănză. Eu am folosit ce aveam prin frigider și credeți-ma a fost super gustoasă. Mai făcusem un fel de pastă de pește cu brânză dar folosind alte ingrediente.
Citește în continuare Aperitiv cu pește și cremă de brănză
Waffe cu fulgi de ovăz
Pentru că vroiam ceva de regim, adică fără sare, am făcut aceste waffe după o rețeta găsită pe blog, cu ceva modificări în functie de cantitatea de ingrediente.
Citește în continuare Waffe cu fulgi de ovăz
Hotdog la airfryer
De ceva vreme vroiam să fac Hotdog dar nu am prins momentul. Zilele trecute mi-au sărit în ochi chifle speciale pentru Hotdog, am luat și crenvuști și am trecut la treabă. Cum aerfryer-ul meu se „pricepe” la minuturi ăsta era momentul prielnic de a-l pune în funcțiune.
Citește în continuare Hotdog la airfryer