Doi dovlecei stateau cuminți la mine în cămară și așteptau să fie transformați în ceva bun dar și ușor de pregăit. Deși internetul oferă multe rețete eu mă ghidez după persoanle pe care le cunosc de foarte multă vreme și știu sigur că-mi vor reuși preparatele. Așa a fost și în cazul de față. Dna Laura Sava a denumit rețeta „dovlecei invizibili” eu i-am spus budincă……
Citește în continuare Budincă de dovlel cu cașcaval
Waffe cu banane
Astăzi am făcut cea mai simplă rețetă de waffe cu banane. Mă tot învârteam pe lângă două banane supercoape și nu știam ce să fac cu ele. Cum am un minunat aparat de waffe mi-am zis că trebuie să transform bananele în waffe aromate.
Citește în continuare Waffe cu banane
Waffe, rețeta de bază
Ieri am avut chef de făcut ceva ușor și repede. Cum aparatul meu de waffe este unul minunat, de la Breville, am trecut la treabă. Am folosit rețeta de pe site-ul magazinului, rețeta aparținând lui Teo.
Citește în continuare Waffe, rețeta de bază
Salată clasică de cartofi
Salata de cartofi este cea mai ușor de făcut și versatilă rețeta. Se poate face cu ouă fierte, cu măsline, cu ceapă, roșii, maioneză sau simplă doar cu ulei, puțin oțet, sare și piper.. O știu din copilărie, se făcea destul de des la noi în casă, nu erau foarte multe variane de meniu. Dar bună întotdeaună.
Citește în continuare Salată clasică de cartofi
Chec aperitiv cu legume și brânză
Pentru că nu toată lumea mănâncă carne sau afumătură am căutat o rețetă de chec aperitiv așa mai „vegan”, doar cu legume și brânzeturi. Este la fel de bun ca și cel „cu de toate” cum am mai făcut.
Citește în continuare Chec aperitiv cu legume și brânză
Salată de paste cu ton
Este vară și uneori ne dorim o mâncare sățiosă, gustoasă și cu ingrediente puține. Astăzi m-am inspirat din caietul cu rețete al Violetei și am făcut această salată delicioasă și colorată.
Citește în continuare Salată de paste cu ton
Budinca de conopidă
Am cumparat o conopidă mărișoară și cum mai făcusem câteva preparate gen măncare, aperitiv sau musaca, de data aceasta am pus de o budincă deși mai am căteva rețete de gen.
Citește în continuare Budinca de conopidă
Brioșe sărate cu branză
Zilele trecute am găsit o retetă foarte simplă de Brioșe sărate cu brânză. Ingrediente puține și la îndemănă care cu siguranță se găsesc în fiecare gospodărie. Nu este nevoie de mizer, doar un tel de mână. Rețeta este atât de simplă că nu am făcut fotografii pe etape, doar finalul care este minunat.
Citește în continuare Brioșe sărate cu branză
Pasta de ardei copt
Ce faci când ai ardei kapia copt la congelator și deja sunt destule legume la piață pentru salată? Cauți pe net și adaptezi o rețetă la gustul tau. Cam așa am făcut și eu, și a ieșit o pastă de ardei numai bună de întins pe pâine.
Citește în continuare Pasta de ardei copt
Fursecuri australiene
Am pe blog o mulțime de rețete pentru biscuiți/fursecuri dar parcă vroiam ceva altfel. De data aceasta am primit de la prietena mea Val din Australia, o doamna care pregăteste o minunăție de dulciuri. Cum ea lucrează în domeniu bineînțeles că toate au o „față” instamagrabilă. Rețeta este pentru o porție mare, cca 70 bucăți, eu am înjumătățit cantitațile. Mulțumesc Val pentru rețetă!
Citește în continuare Fursecuri australiene