Foietajul nu-mi lipsește din frigider și atunci când vreau ceva rapid îl folosesc imediat. Sunt foarte multe rețete cu foietaj, atât dulci cât și sărate. Astăzi am făcut o rețetă de pe net, de la o doamnă poloneză. Mi-a plăcut în primul rând cum arată „gustările” apoi simplitatea lor.
Citește în continuare Gustare rapidă cu foietaj, ou și șuncăArhive etichete: aluat foietaj
Crenvurști în aluat foietaj
Un aperitiv simplu așa cum cum îmi place mie. Ingrediente puține și la îndemână, rezultat bun garantat.
Ingrediente: aluat foietaj de la Lidl, 4 buc crenvurști (sau cabanos), 1 ou, semințe (mac, susan, chimen)
Citește în continuare Crenvurști în aluat foietajMelcișori cu budincă
Zilele trecute am văzut pe instagram o rețetă foarte simplă dar am considerat eu apetisantă de melcișori cu budincă. Ingredientele la îndemână, simplu de făcut, numai bune pentru o după masă de iarnă.
Citește în continuare Melcișori cu budincăFelii de măr în foietaj
Am văzut de mult timp un desert care mi-a atras atenția, ceva foarte simplu dar fiind cu măr și scorțișoară am considerat că este și delicios. Cum îmi plac lucrurile simple astăzi ia venit rândul, deși nu recomand lucratul cu aluat foietaj pe căldură. În final a ieșit un dulce bun și aromat, chiar bun.
Citește în continuare Felii de măr în foietajOchelari din foietaj cu cârnat afumat
Ingrediente: 800 g foietaj, cârnat afumat, pastă de ardei dulce, brânză dulce, sare ou
Ștrudel cu mere
Ingrediente: aluat foietaj (275 g de la Lidl), 3 mere, 2 linguri zahăr, 1 linguriță scorțișoară, 1 lingură griș, 1 ou
Pateuri cu cașcaval
Cele mai la îndemână aperitive sunt cele cu aluat foietaj. Că sunt cu cabanos, cu cașcaval, cu telemea sau șuncă, acestea se fac foarte simplu, cu ingrediente care de obicei nu lipsesc din frigiderul nimănui.
Ingrediente: 1 pachet foietaj 275 g, cașcaval, 1 ou, susan, mac, chimen
Citește în continuare Pateuri cu cașcavalPateuri cu urdă și mărar
Ingrediente: 275 g foietaj, 120 g urdă, mărar tocat, 1 ou mic, 2 linguri zahăr, esență de vanilie/rom
Pateuri cu brânză
Ingrediente: 1 pachet aluat de foetaj, 400 g urdă, 2 ouă, stafide, 130 g zahăr, finesse de lămâie
Tartă cu mere
Ingrediente: un pachet aluat foietaj, 1 kg mere, 150 g zahăr, 1/2 linguriță scorțișoară, o lingură griș, 1 ou