În ultimul timp încerc să fac câte ceva de „ronțait” pentru dupămasă sau dimineață înainte de a ne lua medicația. Simplu, gustos și mai ales să nu necesite multă muncă. Așa am ajuns la acest mini chec cu morcovi și nucă. Întradevăr cam mic, data viitoare dublez cantitățile.
Citește în continuare Checul iepurașului, cu morcoviArhive etichete: chec
Chec cu dovlecel-zucchini
Pe blog am multe aperitive printre care și câteva checuri sau brioșe cu de toate. Astăzi am făcut o combinație, aveam un dovlecel care era cumpărat pentru altceva și merita folosit. Restul ingredientelor le are oricine prin frigider așa că să trecem la treabă.
Citește în continuare Chec cu dovlecel-zucchini
Chec cu mac
Am făcut tor felul de checuri sau gugulufuri dar niciodată cu mac, așa că acum ia venit timpul. Este un dulce aspectuos dar și aromat pe care l-am văzut la teoskitchen. Vă recomand guguluf cu portocale sau din cele sărate cu dovlecel și cașcaval.
Citește în continuare Chec cu mac
Chec cu dulceață
În ultima vreme am neglijat blogul de bucătăreală, am avut alte treburi. În plus vremea a fost mult prea frumoasă să stau lângă cuptor. Acum că s-a răcorit și se apropie sărbătorile scoatem rețetele salvate, procurăm ingrediente, aprindem cuptoarele și la treabă. Pentru început, pentru acomodare am făcut un chec cu dulceață, care foarte bine ar putea avea numele de „chec cu zâmbete”.
Citește în continuare Chec cu dulceațăChec aperitiv cu piept de pui afumat
Ingrediente: 150 g piept de pui afumat de la Lidl, 100 g telemea, 1/2 ardei gras roșu, 2 fire ceapa verde, 3-4 ouă în funcție de mărime, 3 linguri făină, 1/2 linguriță praf de copt, 1 lingură ulei, sare, piper, 50 g cașcaval.
Citește în continuare Chec aperitiv cu piept de pui afumatChec cu nutella
Ingrediente: 2 ouă, 75 g zahăr, un plic zahăr vanilat, 75 ml lapte, 75 ml ulei, 200 g făină, un plic praf de copt, 1/2 linguriță bicarbonat, răzătură de lămâie (eu am pus Finess de portocală)
Brioșe și mini-chec cu afine
Un dulce simplu care se face cu ingrediente la îndemână. Brioșe, guguluf sau chec cu afine. Se pot folosi orice fructe de pădure dar și vișine sau cireșe. Iar dacă rămân câteva brioșe se pot combina cu înghețată sau budincă de vanilie.
Chec cu biscuiți de cacao
Ingrediente: 4 ouă, 200 g zahăr, 200 g făină, 100 ml ulei, 1 plic praf de copt stins cu 1 lingură suc lămâie, 1/2 linguriță esență vanilie, 1 praf de sare, 4+2 biscuiți cu cacao
Rețete cu dovleac
Toamna vine cu legume și fructe aromate și din care se pot face preparate delicioase. Dovleacul alături de gutui este unul din fructele cele mai folosite în acest anotimp. Din fericire acum se poate cumpăra și iarna așa că atunci când avem poftă, nu avem nici o opreliște în a trece la treabă.
Chec cu dovleac plăcintar
Chec din albuș și migdale
Ingrediente: 4 albușuri, 4 linguri de zahar, 2 plicuri zahar vanilat cu scorțișoară, 100 g fructe confiate, 150 g migdale sau nuci măcinate, un praf de sare