ghiocel07 on 14 November 2013

Ingrediente: cateva bucati de carne pentru snitele (eu am avut cotlet fara os), o ceapa mare, 2 linguri de ulei, o lingura crema gulas, sare, piper, patrunjel

Continue reading about Snitele cu ceapa si galuste

ghiocel07 on 8 October 2012

Ingrediente: 2 bucati de cod (sau orice alt fel de peste), 1 ceapa mare, ulei, sare, piper, boia, praf de usturoi, o rosie mare decojita si taiata bucati, patrunjel verde sau uscat

Continue reading about Cod pe pat de ceapa

ghiocel07 on 13 May 2012

Pentru micul dejun oua jumari, omleta, papara, ratota sau cum doriti sa-i spuneti. Ingrediente: oua, sunculita, masline, ceapa, telemea si cascaval in cantitatile dorite si taiate dupa preferinta

Continue reading about Oua jumari

ghiocel07 on 9 May 2012

In general nu prea folosesc carne de vita decat la supa cu taitei. Am cateva experiente neplacute in bucatarie cu ea, asa ca o evit pe cat pot. De data aceasta am gasit in congelator o bucata frumoasa, deci trebuia sa fac ceva cu ea. Cel mai comod o tocanita, are timp de fierbere si […]

Continue reading about Tocanita cu carne de vita

ghiocel07 on 19 January 2012

Pentru ca mi-a ramas un dovlecel ratacit prin frigider, l-am pus la treaba si l-am transformat intr-o delicioasa mancarica. Daca sunteti vegeratieni, nu folositi carne, este la fel de delicioasa.   Ingrediente: 1-2 dovlecei, carnat sau bucati de carne, o ceapa mica, o rosie, ardei, o cana de orez, putin ulei, apa, sare, piper, marar […]

Continue reading about Mancare cu dovlecei

ghiocel07 on 10 January 2012

Cand ramai in pana de idei si mai ales pentru un mic dejun pe cinste (cine mai are timp pentru asa ceva), omleta te scoate din necaz. Se face repede din orice ai la indemana, oua sa fie…. Ingrediente: 4 oua, 3 felii de slanina, bucatele de carnat, o ceapa mica, 2 bucati branza topita, […]

Continue reading about Omleta taraneasca

ghiocel07 on 9 January 2012

  Ingrediente: carne macra de vita, o ceapa mare, cativa catei de usturoi, ulei, sare, piper, curry

Continue reading about “Snitel” cu ceapa

ghiocel07 on 5 December 2011

  Ingrediente: bucati de carne de porc, costita, carnat, ceapa, ardei gras, ulei, sare si piper, smantana (legumele si bucatile de carne marinata, carnatul si costita mi-au ramas de la frigarui)

Continue reading about Tochitura cu mamaliguta

  Ingrediente: Carne de porc (eu am avut carne de gulas), costita, carnaciori pentru bere, ardei colorati, ceapa rosie, sare, piper, boia, bete speciale pentru frigarui, ulei

Continue reading about Frigarui din carne de porc cu cartofi prajiti in cuptor

ghiocel07 on 13 November 2011

Am facut salata boeuf, mi-au ramas doi cartofi si putina maioneza, asa ca ce m-am gandit? Sa fac o salata de cartofi cu maioneza. Ingrediente: 2 cartofi mari fierti, o ceapa mica, o ou fiert, ardei kapia, maioneza, lamaie, sare si piper.

Continue reading about Salata de cartofi cu maioneza