ghiocel07 on 5 February 2017

Ingrediente: 2 gălbenușuri de ou, 2-3 linguri de apă rece, 200 ml de ulei de floarea soarelui, 2 lingurițe muștar, sare, zeamă de lămâie

Continue reading about Maioneză din ou fiert

ghiocel07 on 3 March 2016

Un post care strânge împreună o colecție de rețete de salată, toate preparate și scrise în timp. Sper să vă fie de folos. Salată colorată

Continue reading about Salate fel de fel

ghiocel07 on 1 January 2016

O masă bogată așa cum se cuvine la trecerea dintre ani!

Continue reading about Pregătiri de Anul Nou

ghiocel07 on 30 December 2015

Ingrediente: 1 piept de pui, 3 cartofi, câteva măsline, sare, piper, boia dulce, 1 cățel de usturoi, mărar, maioneză, zeamă de lămâie

Continue reading about Salată din piept de pui

ghiocel07 on 12 July 2015

Ingrediente: 3 morcovi mari, 2 cartofi, 3 castraveți, 1/2 ardei roșu, porumb de la SunFood, mazăre, o lingură maioneză, sare, piper, zeamă de lămâie.

Continue reading about Salată colorată

ghiocel07 on 27 December 2013

Ingrediente: 200 g aluat foietaj pentru cosulete, 1 telina mare, 2 cartofi fierti, 1 ou fiert, 50 g telemea, sare, zeama de lamaie, o lingura de maioneza

Continue reading about Cosulete cu salata de telina

ghiocel07 on 23 February 2013

Pe planseta presarata cu faina se intinde aluatul de foietaj pana se obtine grosimea de cca 6 mm. Cu o forma se taie cercuri de 5 cm diametru. Unele cercuri se taie cu o forma mai mica si atat cercul cat si marginea se lipesc pe cercul mare cu albus de ou. Se aseaza cercurile de […]

Continue reading about Aperitiv din aluat foietaj

ghiocel07 on 30 January 2013

Ingrediente: 4-5 cartofi, 2 oua fierte, 1 lingura de maioneza, masline, ceapa verde, ulei, otet, sare, piper

Continue reading about Salata de cartofi cu maioneza

ghiocel07 on 9 August 2012

In general salata boeuf o fac iarna sau cand vin copiii acasa. Ieri aveam pofta de o supa de pui asa ca ce puteam sa fac cu zarzavatul ? Si ca sa-i dau o fata mai eleganta iata ce am executat. Gogosele cu salata boeuf. Aceeasi reteta ca si la Ecler, numai in cantitate redusa. […]

Continue reading about Gogosele cu salata boeuf

ghiocel07 on 2 January 2010

Nu cred ca exista casa in care celebra salata boeuf sa nu fie prezenta pe masa de Craciun sau Revelion. Cum la Craciun nu am apucat sa gust din ea, m-am gandit sa fac una si de Anul Nou. Este preferata familiei, eu o fac acrisoara si cu maioneza mai putina. Ingrediente: un piept de […]

Continue reading about Salata boeuf