ghiocel07 on 6 January 2018

Ingrediente: 2 verze mici sau una mare (eu am avut un pachet de la Lidl), o lingură de ulei, 1/2 kg carne tocată slabă de porc, 1 mână de orez, 1 ceapă, afumătură, 1 cutie roșii în bulion, 1 crenguță de cimbru

Continue reading about Sarmale reinterpretate

ghiocel07 on 15 October 2013

Ingrediente: 1 capatana varza dulce, scarita afumata (cu multa carnita), 1 ceapa alba, sare, 2 linguri de ulei, 1/2 bulion, sare, cimbru

Continue reading about Mancare de varza cu afumatura

ghiocel07 on 2 September 2013

Ingrediente: o capatana varza dulce, carne de porc, 1 ceapa, 1-2 rosii, pasta de ardei (nu este in fotografie), 2-3 linguri de ulei, sare, piper si cimbru

Continue reading about Varza dulce cu carne si mamaliguta

ghiocel07 on 12 June 2013

Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui (dezosate), 1 capatana de varza, 2 cepe potrivite, rosii cuburi in bulion, sare, cimbru, putin ulei

Continue reading about Varza cu pulpe de pui

ghiocel07 on 24 January 2013

Ingrediente: o varza dulce, bucati de carne de porc si carnat afumat, 1/2 punga orez prefiert, o ceapa, o lingura ardei, o lingura boia dulce, pasta de bulion, sare, piper, ulei, cimbru uscat

Continue reading about Varza cu carne si orez