Varza cu pulpe de pui

Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui (dezosate), 1 capatana de varza, 2 cepe potrivite, rosii cuburi in bulion, sare, cimbru, putin ulei

Mod de preparare: se toaca fin varza, se curata ceapa si se portioneaza pulpele de pui. Se toarna putin ulei in cratita, se adauga jumatate din varza tocata si putin sarata si se pune ceapa feliata, pulpele

si jumtate din cutia de rosii.

Peste se adauga restul de varza si rosiile. Se condimenteaza dupa gust, se pun cateva crengute de cimbru si se toarna 3-4 cani cu apa.

Se pune cratita la foc mic pana varza este fiarta.

Se serveste cu smantana, ardei iute si de ce nu, o portie de mamaliguta 🙂

Pofta buna!

Distribuie pe:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *