Ingrediente: 3 cartofi mari, ulei de măsline (eu am folosit apray de ulei de măsline cu usturoi), sare, piper, boia dulce de ardei, usturoi, busuioc, oregano, cimbru, telemea uscată de vaci Citește în continuare Cartofi noi la cuptor
Arhive etichete: mirodenii
Ochelari cu scortisoara
Am vazut intr-o seara pe Tv Paprika aceasta reteta si m-am grabit s-o fac, gandindu-ma cat este de aromata si mai ales usor de facut. Acolo se numeau „Inimioare pentru mama” fiind putin tuguiate si facute de ziua mamei, dar eu le numesc „Ochelari cu scortisoara”, asa arata.
Ingrediente: aluat foietaj 400 g, 5 linguri zahar brun, 2 lingurite scortisoara (cat de dulce si aromat se doreste)
Chec din carne tocata
Este un preparat pe care-l facea mama in zile de sarbatoare. Nu l-am incercat pana acum, dar chiar merita facut mai des, este foarte bun, nu necesita multe ingrediente si este usor de pregatit.
Ingrediente: cca 1 kg g carne tocata, amestec porc si vita, 2 oua, 2 felii paine inmuiata in lapte si stoarse, 3 catei de usturoi, sare, piper, boia de ardei, 5 oua fierte tari Citește în continuare Chec din carne tocata
Cadoul Furnicutei
Asa cum spuneam zilele trecute, Furnicuta Boscodina mi-a trimis un frumos si util cadou de Craciun, care a ajuns la destinatie dupa mai bine de o luna. Asteptarea a meritat, este original, practic si foarte ingenios. Citește în continuare Cadoul Furnicutei