După sărbători încercăm ceva mai ușor, fără carne sau multe grăsimi. Așa s-a născut această rețetă de cartofi gratinați. Doar cartofi, brânzeturi și puțină smântână.
Citește în continuare Cartofi gratinațiArhive etichete: cartofi la cuptor
Cartofi franțuzești cu sos bechamel
Pe blog am multe rețete cu cartofi, chiar și cartofi franțuzești. De data aceasta i-am înnobilat cu un sos bechamel. În rest nimic mai simplu: straturi de cartofi, ouă și brânză.
Citește în continuare Cartofi franțuzești cu sos bechamelCartofi noi la cuptor
Ingrediente: 3 cartofi mari, ulei de măsline (eu am folosit apray de ulei de măsline cu usturoi), sare, piper, boia dulce de ardei, usturoi, busuioc, oregano, cimbru, telemea uscată de vaci Citește în continuare Cartofi noi la cuptor