Căutând o prăjitură care să se facă repede și cu ce am prin casa, am găsit una simplă și am considerat eu bună. Am schimbat câte ceva dar în ansamblu am respecatat cantitățile, lucru esential ca preapartul să fie ok.
Continuă lectura Prajitură cu banane și cireșeArhive categorii: Prajitura
Prăjitură cu portocale
Nu știu cum se face dar mereu avem în casă mai multe citrice decât ar fi necesar. După brioșele cu mandarine am căutat să folosesc portocale într-o prăjitură. Chec mai făcusem, la fel și budincă sau șarlotă așa că acum era rândul unei prăjituri aromate. Și chiar este foarte aromată având în vedere că se folosesc portocale cu coajă cu tot, la fel ca și la chec.
Continuă lectura Prăjitură cu portocale
Chec cu mere
Pentru că toamna merele sunt vedetă și mie-mi plac foarte mult, astăzi am făcut un chec cu mere, o variantă a clasicei prăjituri. Rețeta am luat-o de pe un blog drag mie. Ingrediente aveam în casă, așa că am pornit la treabă, cu spor și drag. Plus răcoarea de afară a făcut posibilă aprinderea cuptorului fără probleme.
Continuă lectura Chec cu mere
Prăjitură cu prune și cremă de brânză
Toamna, și nu numai, prăjiturile cu fructe sunt preferate. Se fac foarte ușor, ingrediente la îndemână, aromate. Deși mai am astfel de prăjituri pe blog, aceasta este diferită având în compoziție cremă de brânză.
Continuă lectura Prăjitură cu prune și cremă de brânză
Prăjitura cu brânză și vișine
Pentru că aveam un rest de brânză de vaci și ceva vișine congelate, am cautat să le folosesc. Așa am găsit această rețeta de unde m-am inspirat. A fost bună și chiar simplă.
Continuă lectura Prăjitura cu brânză și vișine
Prăjitură cu morcovi
De ceva timp vreau să refac o prăjitură cu morcovi dar mereu uit să las câțiva morcovi nefolosiți la ciorba sau de pus la congelator. De data aceasta am cumpărat o cantitate mai mare și m-am pus pe treabă. Prăjitura cu morcovi este aromată, puțin umedă și ușor de făcut. Pe blog am mai multe variante, simple sau cu adausuri de ingrediente.
Continuă lectura Prăjitură cu morcovi
Prăjitură „Tosca”
Am mâncat de multe ori această prăjitura, mi-a plăcut foarte mult dar nu am făcut-o niciodată. Credeam că este dificil de făcut. Acum am constatat că nu este chiar așa. Se face destul de ușor deși sunt multe ingrediente și faze de lucru. Am cautat pe net o rețeta și m-am oprit la aceasta.
Continuă lectura Prăjitură „Tosca”
Prăjitură cu morcovi și alune
Toamna și-a intrat în drepturi, frig afară, frig și în casă. Acum este momentul să aprindem cuptorul și să preparăm ceva dulce iar mirosul să se împrăștie în toată bucătăria. Cam așa am făcut eu, am preparat o prăjitura cu morcovi și alune. Se poate face foarte bine și cu nucă.
Continuă lectura Prăjitură cu morcovi și alune
Prăjitură cu afine
Ingrediente: 4 ouă, 175 g zahăr, 5 linguri de ulei, un borcănel de iaurt de 130 g, 250 g făină, 1 plic praf de copt, esență de vanilie/migdale, un bol afine (eu am folosit congelate)
Continuă lectura Prăjitură cu afinePrăjitură simplă cu banane și ciocolată
Ingrediente: 170 ml ulei, 100 g zahăr brun, 2 ouă, 3 banane coapte și pasate, 1 plic zahăr vanilat bourbon, 220 g făină, 1 linguriță praf de copt, 50 + 50 g ciocolată
Continuă lectura Prăjitură simplă cu banane și ciocolată