Ingrediente: 100 unt, 125 g miere, 50 g zahăr alb, 60 g zahăr brun (de recomandat zahăr brun cu melasă, eu nu am găsit), 25 ml lapte, esența de vanilie, 300 g făină, 1/2 linguriță praf de copt, 1 linguriță scorțișoara, nucșoară, ghimbir.
Citește în continuare Turtă dulce a la MariciuArhive etichete: Craciun
Covrigei, sărățele, pateuri
Biscuiți și fursecuri de Crăciun
Craciun Fericit!
Dragi cititori si cititoare, va multumesc ca intrati in bucataria mea, si acum la ceas de mare Sarbatoare Crestina va transmit cele mai calduroase urari de bine, sanatate si fericire.
Turta dulce glazurata
Ingrediente: 480 g faina (150 g+330 g), 260 g zahar, 125 g apa, 50 g unt, 1 ou, 1/2 lingurita bicarbonat alimentar, un varf lingurita de sare, 1 lingurita scortisoara, 1 varf lingurita nucsoara
Craciun Fericit!
Craciunul este acea sarbatoare minunata care ne da putere sa fim mai buni, mai generosi si mai curajosi. Sa indraznim sa visam si sa speram mai mult, sa credem cu tarie ca anul ce va incepe va fi mai rodnic si mai fericit.
Tuturor celor care ati intrat in bucataria mea virtuala, va doresc sa fiti sanatosi sa va bucurati de ceea ce sunteti si ceea ce aveti. Va multumesc ca mi-ati fost alaturi iar daca v-am ajutat intr-un fel sau altul, am facut-o cu mare drag.
Craciun Fericit!
Sarmalute cu varza acra
Cred ca toate gospodinele știu cum se prepara sarmalele, dar dacă tot am făcut astăzi câteva, vi le prezint și vouă.
Ingrediente: doua capatani de varza acra, 1/2 kg carne de porc tocata, afumatura (carnat), o ceapa, o mana de orez, pasta de bulion, sare, piper, cimbru Citește în continuare Sarmalute cu varza acra
Turta dulce berlineza
Ingrediente: 50 gr ciocolata amaruie, 220 gr zahar pudra, 2 oua, 1 plic zahar vanilat, 1 lingurita scortisoara, 70 gr miere, 250 gr faina, 1/2 plic praf de copt, esenta de lamaie, fulgi de migdale, 50 gr zahar pudra si 3 lingurite apa pentru decor Citește în continuare Turta dulce berlineza
Biscuiti spritati
Pentru ca se apropie sarbatorile de iarna, am dat iama prin retete si am inceput sa fac cateva fursecuri din care sper sa mai am pana la Craciun. Biscuitii spritati sunt primii. Este o reteta foarte simpla, se realizeaza usor, ne plac si chiar rezista cateva saptamani.
Ingrediente: 250 g zahar, 250 g margarina sau unt, 4 oua, un plic praf de copt, un plic zahar vanilat, cca 750 g faina.
Cadoul Furnicutei
Asa cum spuneam zilele trecute, Furnicuta Boscodina mi-a trimis un frumos si util cadou de Craciun, care a ajuns la destinatie dupa mai bine de o luna. Asteptarea a meritat, este original, practic si foarte ingenios. Citește în continuare Cadoul Furnicutei