ghiocel07 on 16 September 2016

Ingrediente: 250 g făină, 12 g drojdie proaspătă, 150 ml lapte, 25 g zahăr, 50 g unt, 1 plic zahăr vanilat, un strop de sare, 150 g nutella

Continue reading about Treccia cu nutella

ghiocel07 on 6 May 2016

Ingrediente: 50 g unt, 300 g cozonac, 300 ml lapte, 150 ml smântână pentru frișcă, esență de rom, 3 ouă, 50 g zahăr, stafide/rahat/nuci

Continue reading about Budincă de cozonac

ghiocel07 on 18 April 2016

Ingrediente: 400 g făină, 1 plic drojdie uscată de la Dr Oetker, 2 ouă (gălbenusuri), 3 linguri ulei cald, 3 linguri zahăr, 300 ml lapte, 50 g stafide, 100 g picături de ciocolata, esență de rom, esență vanilie

Continue reading about Cozonac cu picături de ciocolată

ghiocel07 on 11 February 2016

Ingrediente pentru aluat (un cozonac): 500 g făină, 200 ml lapte, 2 gălbenușuri, 100 g zahăr, 50 g unt topit (călduț), 1 plic drojdie, esență rom, esență vanilie, coaja rasa de lămâie

Continue reading about Cozonac “Violeta”

ghiocel07 on 31 December 2014

Ingrediente: 6 felii groase de cozonac, 4 ouă, 1 cană zahăr, 1 cană lapte, esență de vanilie, merișoare/stafide

Continue reading about Budincă de cozonac

ghiocel07 on 16 December 2014

Ingrediente aluat: 500 g făină, 100 g zahăr, 1/2 linguriță sare,  150 ml lapte, 1 plic drojdie uscată, 50 g unt topit, 2 ouă, coajă de lămâie (Finesse)

Continue reading about Cozonac evantai cu cacao și scorțișoară

ghiocel07 on 19 April 2014

Ingrediente aluat: 550 g făină, 3 ouă, 1 plic drojdie uscată de la Dr Oetker, 125 g zahăr, 200 ml lapte, 60 g unt, 1 linguriță sare, coajă de lămâie

Continue reading about Cozonac fără frământare

ghiocel07 on 30 April 2013

Pentru ca fac aproape zilnic paine fara framantare, am cautat pe net o reteta la fel de simpla pentru cozonac. Si cum inspiratia mea vine de obicei de la Miha, tot de acolo am preluat si aceasta minunatie.

Continue reading about Cozonac cu nuca si cacao