ghiocel07 on 1 May 2011 - 3,129 views

Am gasit o reteta interesanta aici, am adaptat-o putin in functie de ingredientele din camara mea si a iesit un dulce bun.

Ingrediente: 200 gr ciocolata, 100 gr margarina, 400 gr zahar tos, 150 gr biscuiti simpli, 150 ml apa, 250 gr lapte praf, 15 ml esenta de vanilie, o mana de alune de padure maruntite

Mod de preparare: Se pune apa la fiert cu zaharul si se amesteca pana se dizolva iar siropul se leaga bine. Se opreste focul si se incorporeaza ciocolata rupta bucati.

Dupa ce s-a topit, se adauga treptat laptele praf,

se amesteca energic pentru a nu se forma cocoloase.

La final se adauga margarina taiata bucati,

esenta de vanilie

si o mana de alune de padure maruntite.

Se toarna un strat din crema intr-o forma de chec unsa si tapetata cu folie alimentara.

Se aseaza un prim strat de biscuiti, se toarna crema, apoi se aseaza inca un strat de biscuiti, crema, biscuiti.

Se strange folia peste stratul de biscuiti si se pune la frigider.

Se lasa la rece pana se intareste, eventual peste noapte. Se trage cu grija de marginile foliei, se indeparteaza

se orneaza cu ce se doreste (eu am pus nuca de cocos, este destul de dulce pentru frisca)

si se taie checul felii mai groase.

Este un desert gustos, dulce si usor de facut.

5 comentarii la “Chec rece cu biscuiti”

  1. chiar usor si arata bine…merita incercat:)
    multumesc…

  2. chiar usor si arata bine…merita incercat:)
    multumesc…duminica placuta..

  3. arata tare bine si pare atat de usor de facut . sunt mai mult ca sigura ca e si mai usor de mancat ­čÖé

  4. @rokssana-da, este usor de facut si nu necesita multe ingrediente, majoritatea se gasesc la casa omului
    @boscodina-foarte usor de mancat, mai ales de sotul meu, un mare devorator de dulciuri:)

  5. Inca n-am gustat-o !

Comenteaza...

Poti folosi urmatoarele taguri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Daca vrei si tu poza la comentarii, vezi aici ce trebuie sa faci.