Zilele trecute am văzut la Laura o rețeta de muffins pe care am salvat-o imediat și acum i-a venit rândul la preparat. Inițial nu mi-a venit să cred că poate ieși ceva comestibil din doar 3 ingrediente dar rețeta venind de la Laura nu putea fi altfel decât ușoară și bună. Așa că am cautat prin dulap, am găsit cantitatea de biscuiți necesară și am trecut la lucru.
Citește în continuare Muffins din biscuițiArhive etichete: biscuiti
Biscuiți aperitiv cu cașcaval și măsline
Zilele acestea căutam să fac ceva aperitive altceva decât clasicele sărățele și covrigei. Așa am descoperit această rețetă.
Citește în continuare Biscuiți aperitiv cu cașcaval și măsline
Turta dulce australiană
Înainte de Crăciun am încercat încă o rețetă de turtă dulce destul de diferită de prima. Pentru că o cunosc pe prietena mea din Australia de mulți ani și ea are un laborator de cofetărie unde crează adevărate opere de artă, i-am cerut rețeta pe care o face de ani de zile. Aruncați un ochi pe pagina ei și veți vedea minunățiile.
Citește în continuare Turta dulce australianăFursecuri cu mere
Ingrediente: 2 ouă, 100 g zahăr, 100 g unt, 350 g făină, 1 praf de copt, 1/2 linguriță scorțișoară, vanilie, 2 mere
Desert la pahar cu compot de prune
Ingrediente: 5 prune uriașe, 3 linguri zahar, o cană apă, zahăr vanilat cu scorțișoară, o portocală, biscuiți cu cremă, frișcă
Fursecuri cu scorțișoară
Ingrediente: 300 g făină, 2 lingurițe scorțișoară, 1 linguriță praf de copt, 100 g unt, 3 linguri zahăr brun, 2 ouă
Biscuiți și fursecuri de Crăciun
Biscuiți vitraliu
Ingrediente: 125 g unt, 75 g zahar pudra, 250 g făină, 1 ou, un vârf de linguriță amoniac alimentar, 1 plic zahăr vanilat, dropsuri colorate
Biscuiți cu fulgi de ovăz
Ingrediente: 150 g fulgi de ovăz, 150 g semințe floarea soarelui+merișoare+coacăze deshidratate, 125 g unt, 1 ou, 100 g zahăr, 50 g făină, o lingură alune sau nucă măcinată, o linguriță praf de copt, esență de vanilie
Sărățele cu untură
Ingrediente: 500 g făină, 200 g untură (250 margarină), 1 ou, 1 lingură rasă sare, 1 plic drojdie uscată, 50 ml lapte, 1 linguriță zahăr, 100 ml lapte bătut, telemea, chimen, susan….