ghiocel07 on 18 October 2012 - 2,133 views

Ingrediente: felii vegetale din soia (de la SanoVita), 2 oua, faina, pesmet, sare, ulei

Mod de preparare: se fierb in apa cu sare feliile de soia timp de 30-35 min. Se scot intr-o strecuratoare si se preseaza intre palme sa se elimine apa din ele. Se pune faina si pesmetul in doua farfurii si se bat ouale cu un strop de sare. Se incinge ulei intr-o tigaie, se pun feliile de soia in faina, ou si pesmet dupa care se prajesc in uleiul incins. Cand sunt gata se scot pe hartie absorbanta.

Identic ca si la orice fel de snitel. Eu nu le ageez (prefer snitelele din piept de pui) dar sotului meu ii plac, asa ca din cand in cand ma delectez cu astfel de preparate.

Un Comentariu la “Snitele din soia”

  1. da, a fost o vreme in care mancam si noi des snitele de soia. mai ales noi copiii ne bateam pe ele. defapt vroiam stratul ala pane 🙂

Comenteaza...

Poti folosi urmatoarele taguri: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Daca vrei si tu poza la comentarii, vezi aici ce trebuie sa faci.