Tag Archives: paine

Paine prajita cu …. untura

Nu stiu daca este un “preparat” ardelenesc dar stiu ca la noi se mananca mai ales iarna langa o cana de ceai fierbinte. Astazi m-am gandit sa-i dau de lucru prajitorului de paine si cum nu aveam de mers la nici o intalnire mi-am permis sa folosesc si usturoi 🙂

Ingrediente: paine nu foarte proaspata, untura, usturoi, sare si daca doriti si boia. Toate pentru un mic dejun foarte bun si ….. aromat. Merge si pentru cina.

Continue reading Paine prajita cu …. untura

Paine intermediara (semialba)

S-a cam racorit afara asa ca putina caldura in bucatarie si un miros de paine calda n-ar strica. Am facut o paine de toata frumusetea si bunaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

La reteta de baza se inlocuieste uleiul cu lapte si din 400 g faina se pun 325 g faina alba si 75 g faina cu seminte (se poate inlocui cu faina integrala), se adauga inca o mana de seminte de floarea soarelui in aluat,

Continue reading Paine intermediara (semialba)