Ingrediente: bucati de gaina (eu am folosit o pulpa zdravana de la o gaina de casa), 3 morcovi, 1 patrunjel, o telina mica, o bucata de ardei gras si una de praz, o mana de mazare si paste fainoase dupa dorinta fiecaruia, sare, un cub concentrat de pui, o jumatate de lamaie, o lingura de bulion, patrunjel tocat marunt.
Mod de preparare: se spala bine carnea, se transeaza si se fierbe intr-o oala cu apa rece. Cand carnea este aproape fiarta, se scoate din oala, se taie bucati mai mici si se pune din nou in oala, se adauga legumele tocate si se lasa la fiert sub capac. Se condimenteaza cu sare si un cub de concentrat. Cand leagumele sunt fierte se pune mazarea (daca este congelata) si pastele fainoase. In final se stoarce lamaia (cine doreste ciorba acrisoara), se pune bulionul si patrunjelul tocat marunt. Se mai da un clocot dupa care se stinge focul. Se serveste cu smantana si ardei iute.
executarea lor, prin incercarea de retete din forum sau alte bloguri culinare. Acum am preluat si „fituicile” cu retete ale soacrei mele. Daca de la mama am mostenit retete simple pentru fursecuri si prajiturele cu putine si simple ingrediente, de la soacra mea am retete sofisticate pentru prajituri si torturi cu multa, multa crema. O sa incerc sa le transcriu (nu va fi prea usor fiind scrise destul de codificat), chiar daca nu pe toate voi reusi sa le si execut. Va las pe voi sa le incercati si siguri o sa fiti incantati de rezultat. Am omis un amanunt, soacra mea 
Desi sunt la granita dintre Oltenia si Ardeal, nu am mancat niciodata praz pana acum doua zile, cand o colega mi-a spus ca este mai bun decat ceapa verde. Si cum ceapa verde nu se gaseste prin magazinele noastre, am achizitionat una bucata praz :) Sincer mi-a placut, este chiar mai bun decat ceapa verde, este mai dulceag. O sa mai cumpar, mai ales ca este si sanatos. Am citit ca dupa sarbatori este chiar recomandat pentru detoxifierea organismului, este bun remediu pentru laringita, tuse, raguseala, diminueaza colesterorul, elimina surplusul de apa din organism, este un bun laxativ, stimuleaza funtionarea bilei si stomacului. Este bogat in vitamine, hidrati de carbon, minerale si oligoelemente. Iar daca-l consumi cu o farfurie de fasole cu ciolan, o nebunie! Sper ca nu v-am facut pofta! Sau poate da ?
