Arhive etichetă: sarbatoare

La multi ani 2013

A mai trecut un an. Va spun sincer nu stiu cum trece timpul, parca numai acum a fost Revelion….. Probabil pentru ca traim in era tehnologiei, a goanei dupa una-alta, a agitatiei continue. Pentru mine anul 2012 a fost un an bun sau ma rog, un an obisnuit. Nici prea-prea nici foarte-foarte. Cel mai important este ca suntem sanatosi restul chiar nu mai conteaza.

Citește în continuare La multi ani 2013

Saratele ca-n Banat

Nu exista sarbatoare fara covrigei, saratele sau pateuri cu branza. Am multe retete pentru astfel de antreuri dar trebuie sa incerc una noua. Si cum altfel daca nu de la prietena mea virtuala Claudia, o banatanca priceputa, inimoasa si cu bucate alese.

Ingrediente: 1 ou, 200 gr margarina, 200 gr branza telemea sarata de oaie, 150 ml iaurt, 1 plic drojdie uscata, jumate de lingurita de sare, cca 300 gr faina sau poate chiar mai mult cat sa nu lipeasca cand modelam aluatul Citește în continuare Saratele ca-n Banat