Ingrediente: salată verde, o roșie, măsline feliate, piept de pui, usturoi, ulei, oțet, sare, piper, boia iute
Arhive etichete: salata
Aperitiv cu portocala
Ingrediente: 2 portocale, ardei roșu, o cutie brânză cu smântână, salată verde, un ou, sare și piper, mărar proaspăt
Salata cu fasole rosie
Ingrediente: salata verde, rosii, castravete, ceapa rosie, fasole rosie, oua fierte, ulei de masline, sare, piper, lamaie
Salata de cartofi cu ou si smantana
Ingrediente: 4-5 cartofi, 2 oua, 2 linguri de smantana, 1 ceapa rosie, 1 lingura ulei, sare, piper, cateva masline
Salata cu cartofi
Mi-a ramas un cartof de la „Galuste cu prune” si repede am facut o salata cu ce aveam prin casa.
Ingrediente: 1 cartof mare fiert si curatat, 2 castraveti, 2 rosii, 1-2 oua, un catel de usturoi, cateva masline, putin ulei, sare, piper, zeama de lamaie.
Salata cu cus-cus
Ingrediente: 1 rosie mare, 2 castraveti, 1 ardei, 1/2 cana cus-cus, 4-5 catei de usturoi, mazare, porumb, 1 cana supa de pui (sau apa in care s-a fiert un cub Knorr), putin ulei de masline, sare si piper
Supa de salata cu afumatura
Ingrediente: 1-2 capatani de salata (in functie de marime), 2 fire ceapa verde, costita (kaizer afumat, bacon), carnat afumat, 2 l apa, 1 lingura rasa faina, 1 lingurita boia dulce, smantana, suc de la 1/2 lamaie, 3-4 catei de usturoi, 2 oua, patrunjel, sare, piper
Pasta de fasole boabe
Ingrediente: 250 g fasole boabe, 100 ml ulei, sare, 2-3 catei de usturoi, 1 ceapa rosie mica, boia dulce, apa minerala
Salata de vinete
Astazi am fost prin magazine si am vazut la un moment dat vinete. Tare mi-era pofta de o felie de paine proaspata cu vinete si rosii, dar binenteles ca pretul m-a adus cu picioarele pe pamant.
Aperitiv cu oua ochi
Ingrediente: oua, felii de paine, ulei, sare si piper, forme de biscuiti, rosii, castraveti, ridichi…