Am găsit pe net o rețetă foarte simplă (știți că-mi plac astfel de rețete) și repede m-am apucat de treabă. Vreau să folosesc la maxim mixerul meu cu bol pe care-l am de ceva ani și nu prea i-am dat de lucru. Se pare că nu am dat greș cu rețeta, soțul meu a fost încântat de frăgezimea pachețelelor. În plus se pot umple cu orice, dulce sau sărat iar aluatul cred că ar merge și la o tartă.
Citește în continuare Pachețele cu dulceațăArhive etichete: pariziene
Cornuri cu mere din aluat dospit
Ingrediente: 500 g faină, 350 ml lapte, 3 linguri zahăr, 25 g unt, 25 g drojdie proaspătă, 1 linguriță zahăr, 1 kg mere, 3 linguri zahăr, scorțișoară
Citește în continuare Cornuri cu mere din aluat dospitRăsucite cu mere și stafide
Ingrediente pentru aluat: 500 g făină, 200 ml lapte, 50 g unt, 2 ouă , 1 plic drojdie uscată Dr Oetker, 50 g miere de albine, răzătură de lămâie
Ingrediente pentru umplutură: 1/2 kg mere, 100 g stafide, 3 linguri zahăr, 1 lingură amidon, esență de rom, 1 linguriță scorțișoara
Ingrediente pentru uns: 1 gălbenuș, 2 linguri lapte
Împletitură cu gutui
Ingrediente pentru aluat: 525 g făină, 200 ml lapte, 50 g unt, 2 oua, 25 g drojdie proaspătă, 50 g miere de albine
Pariziene cu bucăți de măr
Ingrediente pentru aluat: 550 g făină, 200 ml lapte, 50 g unt, 2 ouă, un plic drojdie uscată (7 grame), 50 g miere de albine
Pariziene cu mere
Ceva simplu și foarte bun. În fiecare gospodărie se găsesc câteva mere rătăcite prin fructieră deci să le folosim în aceste cornuri minunate. Se pot umple cu mere rase și călite sau cu bucăți de măr. Un deliciu!
Citește în continuare Pariziene cu mereMelcisori cu branza
Ingrediente aluat: 500 g faina, 2 oua, maia (1 plic drojdie uscata, doua lingurite zahar, 2 linguri lapte), 4 linguri ulei, 250 ml lapte, esenta de rom.
Cozonac cu nuca si cacao
Pentru ca fac aproape zilnic paine fara framantare, am cautat pe net o reteta la fel de simpla pentru cozonac. Si cum inspiratia mea vine de obicei de la Miha, tot de acolo am preluat si aceasta minunatie.
Pariziene cu mere
Ingrediente aluat: 500 g faina, 1 plic drojdie uscata, 70 g zahar, 260 ml lapte, 50 g unt, 1 ou