Ingrediente: 4 albusuri, 150 g zahar, 200 g nuca, 1lingura faina, esenta de rom, 1 lingura ness
Arhive etichete: nuca
Pricomigdale
Ingrediente: 3 albusuri, 150 g zahar, 150 g migdale, 15 g faina, esenta de migdale, 1 pachetel zahar vanilat
Tigarete … pentru fete
Cu reteta de la „Mini rulada cu napolitana si nuca” am facut de data aceasta cateva „tigarete”, o prajitura gasita pe vremuri in cofetarii.
Napolitana cu nuca
Ingrediente: 250 g zahar, 100 g unt, 150 ml frisca lichida, 2 foi de napolitana (19×28), 125 g miez de nuca marunt.
Mini rulada cu napolitana si nuca
Ingrediente: 2 foi de napolitana (28/20), 120 g nuca macinata, 75 g unt, 100 g zahar, 2 oua, 1 plic de zahar vanilat, 100+100 g ciocolata, o lingurita de ulei
Biscuiti cu mar, scortisoara, nuca si fulgi de ovaz
Ingrediente: 150 g unt sau margarina), 150 g zahar, 2 oua, esenta de vanilie, 2o0 g faina, 50 g nuca macinata, 80 g fulgi de ovaz, 1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu, putina scortisoara, 2 mere
Citește în continuare Biscuiti cu mar, scortisoara, nuca si fulgi de ovaz
Tort cu crema mascarpone si nuca caramelizata
Ingrediente blat: 4 oua, 4 linguri zahar, 2 linguri ulei, 4 linguri faina, 2 linguri cacao, 1 lingurita praf de copt, esenta de rom
Citește în continuare Tort cu crema mascarpone si nuca caramelizata
Cake pops cu nuca si biscuiti
Ingrediente: 10 linguri biscuiti macinati, 5 linguri nuca macinata, 3 linguri cacao, 80 g unt, 2 linguri rom (visinata, afinata), 2 linguri lapte, 3 linguri zahar pudra Pentru ornat: 2-3 linguri nuca de cocos
Foi de napolitana cu caramel
Napolitana cu nuca si zahar ars este o prajitura de familie, dar astazi am vazut la Miha o reteta interesanta si mult mai simpla, asa ca avand cele necesare am trecut la treaba.
Ingrediente: 250 g zahar, 100 g unt, 150 ml frisca lichida, 2 foi de napolitana (19×28), 100 g miez de nuca prajit curatat de coaja si tocat marunt.
Cei 40 de Mucenici
Pe data de 9 martie se sarbatoresc cei 40 de Mucenici. Cu aceasta ocazie gospodinele prepara mucenici. Fiecare regiune are un mod de preparare diferit. Mari sau mici, fierti sau copti, impletiti sau nu. Dupa mine mucenicii moldovenesti sunt cei mai buni.
Multa nuca, multa miere, unt si lapte. Un adevarat deliciu. Citește în continuare Cei 40 de Mucenici