Arhive etichetă: lapte condensat

Bomboane – caramele din lapte condensat

Pentru ca mai aveam ceva lapte condensat care urma sa expire luna aceasta si trebuia consumat repede, am facut o delicioasa inghetata cu cafea de la Miha si caramele finute de la Alice. Dragelor va multumesc pentru sursa de inspiratie. De fapt va admir blogurile, le savurez din priviri si va felicit.

Ingrediente: 400 g lapte condensat, 80 g unt, 25 g zahar

Citește în continuare Bomboane – caramele din lapte condensat

Caramel din lapte condensat

Am din iarna ceteva cutii de lapte condensat, am citit pe bloguri modul de a fi transformat in crema caramel, dar sincer retetele m-au cam speriat, modul de pregatire fiind destul de periculos, dupa mine. Astazi mergand din blog in blog am ajuns pe unul mai „pasnic” si am preluat de aici reteta. Acum vorba aceea, incercarea, moarte n-are! Iata de am obtinut. Multumesc pentru reteta.

Ingrediente: 1 cutie de lapte condensat, vas de yena, tava adanca, folie de aluminiu, apa fierbinte, cateva granule de sare de mare

Citește în continuare Caramel din lapte condensat

Batoane inghetate

Saptamana trecuta am gasit la Lidl pentru prima data lapte condensat. Stiu ca multa lume cauta acest produs si pana acum am gasit numai pe net. Si ca sa vad ce am cumparat, l-am si pus la „munca”.

Ingrediente: 350 g lapte condensat, 200 g ciocolata, 200 g frisca lichida, o mana de migdale prajite si cateva alune trase in ciocolata.

Citește în continuare Batoane inghetate

Bomboane „Brigadeiro”

Povesteam prietenelor mele de pe forum (Retete in imagini) ca am achizitionat in decembrie cateva cutii de lapte condensat si inca nu am facut nimic din el. Si cum Monica a fost pe receptie mi-a indicat sa fac Bomboane „Brigadeiro”. Am inteles ca este o reteta braziliaza iar bomboanele sunt delicioase. Le dedic sotului meu pentru „Valentine’s Day”.

Ingrediente bomboane: 1 cutie lapte condensat (400 gr), 100 gr unt, 2 linguri miere, 2 linguri cacao, 10 biscuiti. Ingrediente pentru ornament: nuca de cocos, cacao, bombonele, ciocolata…. Citește în continuare Bomboane „Brigadeiro”

Felie de lapte

Reteta am preluat-o de la Felis cautand dupa o crema pentru foile mele de pandispan. Si cum aveam toate ingredientele, inclusiv lapte condensat primit de la Monica careia-i multumesc, m-am apucat de treaba. La un moment dat mi-am dat seama ca foile mele sunt cu vanilie (deci prajiturica mea nu este asa de aspectuoasa dar sigur este buna 🙂 , zic eu.

Ingredinete: un pachet de foi de pandispan cu cacao, 200 g lapte condensat, 200 ml frisca lichida, 100 ml lapte, 6 g gelatina, 1 lingura cu varf de miere, 1 plic zahar vanilat Citește în continuare Felie de lapte