Ingrediente pentru cremă: 250 g ciocolată (lapte), 500 ml smântână pentru frișcă, esență de rom și esență de cafea
Ingrediente pentru crusta de ciocolata: 250 g ciocolată (amăruie)
Arhive etichete: frunze de ciocolata
Trandafiri din ciocolata
In 2011 Mos Craciun mi-a adus de la Mirela printre multe alte minunatii si o forma din silicon pentru bomboane. Zilele astea mi-a ramas ceva ciocolata de la ornamente si glazura si m-am gandit sa le transform in bomboane,
Frunze din ciocolata
Nu prea ma pricep eu la decoratiuni, dar am vazut pe Fb si pe urma la Vio pe blog un mod de a face frunze din ciocolata care mi s-a parut destul de simplu ca sa-mi fac curaj si sa trec la „fabricare”. Din prima nu mi-au reusit foarte bine, dar sigur urmatoarele vor fi mai frumoase. O sa incerc si cu alt fel de frunze poate cu nervurile mai proeminente.
Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie de la Kaufland, frunze de trandafir japonez, pensula
Tort de ciocolata
Acest tort este facut in memoria mamei mele care acum 14 ani m-a parasit, plecand in tara ingerilor…. Asa cum m-a ocrotit cat a trait, asa simt ca ma ocroteste si acum, de acolo de sus. O fiinta draga care-mi lipseste foarte mult.
Dumnezeu sa te aiba-n paza, Mama Liza.