Arhive etichetă: frisca lichida

Foi de napolitana cu caramel

Napolitana cu nuca si zahar ars este o prajitura de familie, dar astazi am vazut la Miha o reteta interesanta si mult mai simpla, asa ca avand cele necesare am trecut la treaba.

Ingrediente: 250 g zahar, 100 g unt, 150 ml frisca lichida, 2 foi de napolitana (19×28), 100 g miez de nuca prajit curatat de coaja si tocat marunt.

Citește în continuare Foi de napolitana cu caramel

Batoane inghetate

Saptamana trecuta am gasit la Lidl pentru prima data lapte condensat. Stiu ca multa lume cauta acest produs si pana acum am gasit numai pe net. Si ca sa vad ce am cumparat, l-am si pus la „munca”.

Ingrediente: 350 g lapte condensat, 200 g ciocolata, 200 g frisca lichida, o mana de migdale prajite si cateva alune trase in ciocolata.

Citește în continuare Batoane inghetate

Prajitura cu mascarpone

Cand gasesc Mascarpone cumpar imediat cu gandul sa fac o prajitura. Din pacate nu intotdeauna am timp si dispozitia necesara, asa ca sta saraca in frigider poate-poate o bag in seama. Astazi m-am impierdicat de o cutie de Mascarpone si m-am incumetat s-o transform intr-o crema fina si gustoasa. Asa a rezultat o delicioasa Prajitura cu mascarpone.

Ingrediente pentru blat: 6 oua, 200 g zahar, 50 g cacao neagra, 150 ml apa, 120 ml ulei, 280 g faina, 1 lingurita praf de copt, esenta de rom Citește în continuare Prajitura cu mascarpone

Muffins cu cola

Poate ati observat ca sunt fan Muffins asa ca am cautat o reteta care se face repede si sa am toate ingredientele in casa. Salvarea mea a fost Laura A de unde am preluat reteta, am facut cateva mici modificari-din motive obiective. La micul dejun cu un pahar de lapte sunt excelenti.

Ingrediente: 220 gr faina, 30 gr cacao (eu am pus CremOle), 150 gr zahar, 1 praf de copt, 2 oua, Citește în continuare Muffins cu cola