Ingrediente: 4 mere, 4 lingurițe zahăr brun, scorțișoară
Arhive etichete: frisca
Înghețată din frișcă și arome
Ingrediente: 1/2 kg frisca lichidă, 6 ouă, 6 linguri de zahăr, ciocolată, cafea solubilă, coacăze roșii și negre, vanilie, sau alte arome……
Savarina din aluat dospit
Ingrediente: 300 g faina, 1 plic drojdie uscata, 175 ml apa calduta, 50 ml ulei, 50 g zahar, esenta de vanilie, un praf de sare, coaja rasa de lamaie
Eclere cu crema de vanilie si frisca
Ingrediente: 300 ml apa, 100 g ulei, putina sare, 200 g faina, 4-5 oua
Desert la pahar
Pentru ca mi-a ramas ceea ce am scos ca sa umplu biosele cu crema, dar si crema de ciocolata, am facut un desert rapid la pahar.
Briose umplute cu crema de ciocolata
Ziua de 13 noiembrie este una speciala in familia noastra, asa ca un trandafir rosu merita onorat cu ceva dulce si motat.
Dupa ce am facut checul, mi-a ramas putin dovlec copt si am facut briose cu „gaura”. Le-am umplut cu crema de ciocolata
Desert cu mere la pahar
Ingrediente: 300 g mere curatate si taiate bucatele, 250 mlapa, 3 lg zahar, budinca de vanilie (caramel), frisca
Inghetata cu coacaze rosii
Ingrediente: 200 ml frisca lichida, 1 plic zahar vanilat, coacaze rosii
Inghetata de caise si nectarine
Ingrediente: 500 g caise coapte (eu am folosit caise si nectarine) Citește în continuare Inghetata de caise si nectarine
Un tort vesel
Aseara am facut un tort cu mere (iar am avut multe mere frumoase candva, dar „imbatranite” dupa o saptamana) dupa reteta de la Prajitura cu gutui, acestea fiind inlocuite cu un strat generos de mere. Dupa ce am scos-o din tava am lasat-o sa se raceasca si am imbracat-o intr-o mantie de frisca. Si cum este iarna, vin sarbatorile si este nevoie de veselie, i-am dat o fata pe masura.
Pentru voi toti, o felie generoasa, oferita cu mare drag. Citește în continuare Un tort vesel