Ingrediente: 6-7 cartofi potriviti, 1 conserva ciuperci feliate, 1 piept de pui, 200 g cascaval, 2 linguri ulei, unt, pesmet, sare, piper
Citește în continuare Musaca de cartofi cu ciuperci si carne de pui
Arhive etichete: ciuperci
Pulpe de pui cu ciuperci si cartofi la cuptor
Ingrediente: pulpe de pui, condimente pentru marinare (sare, piper, ulei de soia, chilli lemon), usturoi, cartofi, ciuperci
Citește în continuare Pulpe de pui cu ciuperci si cartofi la cuptor
Tocanita de ciuperci cu praz
Ingrediente: un fir de praz, o bucata carnat, o cutie ciuperci taiate – sunt bune si ciupercile proaspete, dar camara mea numai conserva avea-am facut si versuri :), 2 linguri ulei, sare, piper, marar, o lingurita faina, 2 linguri smantana Citește în continuare Tocanita de ciuperci cu praz
Tocanita cu ciuperci
Vineri am cumparat un kg de ciuperci champignon foarte frumoase, mari, albe si proaspete. Cum erau multe, din cele mai multe am facut tocanita iar cateva mai mari le-am facut „snitel”. Din pacate de data aceasta nu am fotografiat nici ingredientele, nici fazele de preparare. Tocanita este foarte buna, am reusit sa fac doua poze. Snitelele s-au topit inainte de sedinta foto.
Ingrediente: 700 gr ciuperci, 2 cepe albe, doua pulpe de pui dezosate, 2 lnguri de ulei, sare, piper, smantana, marar. Citește în continuare Tocanita cu ciuperci
Rosii umplute cu orez si ciuperci
Ingrediente: 4 rosii proaspete si tari, o cutie ciuperci, 1 ceapa mica, 2 catei de usturoi, 2 linguri de ulei, 4 linguri orez, patrunjel, sare si piper. Citește în continuare Rosii umplute cu orez si ciuperci
Sarmalute cu ciuperci
Ingrediente: o varza, o cutie de ciuperci, un morcov, o ceasca de orez, 4 lingurite de nuca macinata, cateva fire de ceapa verde, sare, piper, o lingura ulei, bulion, cimbru, marar. Citește în continuare Sarmalute cu ciuperci
Musaca de cartofi cu ciuperci
Ingrediente pentru umplutura: 5 cartofi mari, 500 g ciuperci, 1 legatura ceapa verde, 1 ou, sare, piper, boia de ardei, marar verde, cascaval, 2 linguri de ulei, suc de rosii, putin unt. Citește în continuare Musaca de cartofi cu ciuperci
Paste cu ciuperci si masline
Ingrediente: un pachet paste fainoase, o cutie ciuperci, 3 linguri pasta de rosii, usturoi, ceapa verde sau praz, 100 g masline, o lingura unt, o lingura ulei, sare, piper, foaie de dafin Citește în continuare Paste cu ciuperci si masline
Placinta cu ciuperci
Ingrediente: un pachet foi de placinta, 500 g ciuperci, o ceapa mica, 100 g branza feta, 2 oua, sare, piper, boia, ulei Citește în continuare Placinta cu ciuperci