Ingrediente: 1/2 kg ciuperci, 1 buc ceapă mare, carne de gulaș, 2 linguri smântână, 1 lingură rasă făină, o lingură ulei, sare, piper, pătrunjel verde
Zacuscă cu ciuperci
Ingrediente: 1 kg ciuperci, 3 buc ceapă, 8 buc ardei, 1/2 l ulei, 1/2 l bulion, 1 linguriță sare, boabe de piper și foi de dafin
Plăcințele cu mere și migdale
Ingrediente aluat: 300 g faină , 1 plic praf de copt, 3 linguri de smântână, 6 linguri lapte, 6 linguri ulei, 75 g zahăr, 1 plic zahar vanilat, 1 vârf de cutit cu sare
Tartă cu mere
Ingrediente: un pachet aluat foietaj, 1 kg mere, 150 g zahăr, 1/2 linguriță scorțișoară, o lingură griș, 1 ou
Ciulama cu ciuperci și mămăliguță
Ingrediente: 6 pulpe de pui, 1 lingură ulei, 1 cutie ciuperci sau proaspete, 2 linguri smântână, 1 lingură de gluten alimentar sau făină, 6 căței de usturoi, sare, piper, pătrunjel verde, mălai pentru mămăliguță
Batoane de cereale cu ciocolată
Ingrediente: 450 g fulgi de cereale (grau, secara, orz, ovaz), 110 fructe deshidratate (merișoare+smochine+curmale), 60 g migdale+alune+caju, 150 g unt, 100 g zahăr brun, un praf de sare, 4 linguri de miere, 200-300 g ciocolată
Tocăniță de pui cu orez
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, 3 buc ceapă albă, 3 căței de usturoi, 1 linguă ulei, 1 lingură gluten alimentar, 1 linguriță muștar, 1 linguriță pastă de ardei, sare, piper, pâtrunjel verde
Prăjitură simplă cu dovleac
Ingrediente : 350 g dovleac crud+2 linguri zahăr+1/2 linguriță scorțișoară), 3 oua, 250 g zahăr, 130 ml ulei, 130 ml apă, 250 g făină, 1 plic praf de copt
Brioșe cu dovleac
Ingrediente: 200 g făină, 200 g dovleac crud, 150 g zahăr, 100 g unt sau margarină, 2 ouă, 140 g iaurt, 1 plic praf de copt, 1 plic zahăr vanilat cu scortisoară, 1 vf de cuțit sare
Pastă de ton cu porumb
Ingrediente: 1 conservă de ton, 1 ceapă roșie, 1 lingură maioneză, pătrunjel proaspăt, 2-3 linguri porumb, sare și piper