Maioneză rapidă

Ingrediente: 1 ou, o linguriță muștar, o lingură zeamă de lămâie, 300 ml ulei, sare

Mod de preparare: se pun într-un vas înalt ingredientele în ordinea de mai sus, se bagă mixerul vertical și se mixează la viteză maximă câteva secunde.

Maioneza se face imediat.

Este prima dată când experimentez metoda aceasta.

De obicei fac maioneza cu un gălbenuș fiert și unul crud și durează mai mult. Sincer mi-a reușit din prima. Este și un filmuleț aici, de unde am și luat rețeta.

Distribuie pe:

8 comentarii la „Maioneză rapidă”

    1. De data aceasta am pus. De obicei fac din galbenusuri. Am incercat sa vad cum este, prea am vazut in multe filmulete.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *