Ingrediente tocanita: 400 gr carne porc, 1 ceapa mijlocie, 2 catei usturoi (eu am folosit ceapa si usturoi verde), putin ulei, piper macinat, sare, boia de ardei Citește în continuare Tocanita din carne de porc cu sos de cascaval
Chec rece cu biscuiti
Am gasit o reteta interesanta aici, am adaptat-o putin in functie de ingredientele din camara mea si a iesit un dulce bun.
Ingrediente: 200 gr ciocolata, 100 gr margarina, 400 gr zahar tos, 150 gr biscuiti simpli, 150 ml apa, 250 gr lapte praf, 15 ml esenta de vanilie, o mana de alune de padure maruntite Citește în continuare Chec rece cu biscuiti
Peste la gratar
Ingrediente: fileu de peste, sare, piper, o lingura ulei Citește în continuare Peste la gratar
Pofte in prag de 1 Mai
In perioada aceasta lume pofteste la gratare si mici, eu pofteam la o zacusca :) si am gasit una excelenta de Raureni.
Incercati, este aproape ca cea facuta in casa.
Paste fericit!
Prajitura turnata cu branza
Atentie este o prajitura turnata, nu tunata….. :) Multumesc Micului pentru reteta, ea este inspiratia mea.
Ingrediente pentru blat: 18 linguri faine, 18 linguri lapte, 18 linguri ulei, 18 linguri zahar, 4 oua, 1 pliculet praf de copt Citește în continuare Prajitura turnata cu branza
Prajitura desteapta
Am vazut reteta aceasta pe multe bloguri culinare si nu mi-a venit sa cred ca din amestecul acesta de ingrediente rezulta o prajitura fina si gustoasa. M-am inspirat de aici si iata ce a iesit.
Ingrediente: 8 oua, 300 gr zahar, 225 gr faina, 2 plicuri zahar vanilat, 1 litru lapte, 250 gr margarina, 2 linguri apa Citește în continuare Prajitura desteapta
Pentru toate florile din lume…
…un gand bun si o urare, La Multi Ani.
Sarmalute cu ciuperci
Ingrediente: o varza, o cutie de ciuperci, un morcov, o ceasca de orez, 4 lingurite de nuca macinata, cateva fire de ceapa verde, sare, piper, o lingura ulei, bulion, cimbru, marar. Citește în continuare Sarmalute cu ciuperci
Budinca de macaroane cu carne
Ingredinete: 1 punga macaroane scurte, 1/2 kg carne tocata, 2-3 fire ceapa verde, o lingura ulei, o lingura bulion, sare, piper, unt pentru uns forma, 100 gr branza telemea, 2 oua Citește în continuare Budinca de macaroane cu carne