Ingrediente: Un piept generos de pui, 2 oua de la gaini nestresate ;), smantana, sare, boia iute, usturoi granulat, faina, susan
Briose (muffins) cu migdale prajite
Pentru ca am primit invitatie la un concurs de „motate” organizat de Kadia m-am gandit sa particip, dar nu cu gandul de a castiga ci pur si simplu pentru a onora aceasta initiativa.
Ingrediente: 2 oua, 100 g unt, 100 g iaurt, 100 g frisca lichida, 100 g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 200 g faina, 1 praf de copt, 70 g migdale prajite si macinate
Cei 40 de Mucenici
Pe data de 9 martie se sarbatoresc cei 40 de Mucenici. Cu aceasta ocazie gospodinele prepara mucenici. Fiecare regiune are un mod de preparare diferit. Mari sau mici, fierti sau copti, impletiti sau nu. Dupa mine mucenicii moldovenesti sunt cei mai buni.
Multa nuca, multa miere, unt si lapte. Un adevarat deliciu. Citește în continuare Cei 40 de Mucenici
Muffins cu ciocolata si nuca
Pentru ca de 8 Martie v-am oferit acesti Muffins deliciosi, acum revin cu reteta. Sunt foarte usor de facut si de efect. Incercati si sigur o sa-mi dati dreptate.
Ingrediente: 2 oua, 100 g zahar, 50 g ciocolata cu lapte, 80 g unt, 210 g iaurt, 250 g faina, zahar vanilat, 1 praf de copt
Muffins de 8 Martie
Pentru toate doamnele si domnisoarele, mamici si bunici, un dulce aromat. Va doresc sanatate, sa fiti frumoase, iubite si fericite.
Chifle calde si pufoase
Am vazut la Simona niste bachete fragede si tare m-au tentat. Asa ca nu am stat prea mult pe ganduri si am trecut la treaba.
Ingrediente: 600 g faina alba, 200 ml lapte dulce, 200 ml apa minerala, 100 ml ulei floarea soarelui, 20 g drojdie proaspata, 1 lingurita sare, 1 ou pentru uns chiflele, ulei pentru tava, seminte de susan sau mac.
Panna cotta cu vanilie si cappuccino
Ingrediente: 300 ml frisca lichida, 200 ml lapte, un plic cappuccino, 100 gr zahar, 1 plic gelatina, esenta de vanilie, 200 gr ciocolata alba (doua tablete)
Piept de pui la wok cu legume
Primul post ce-l scriu pe acest blog asa ca va rog sa fiti mai indulgenti/indulgente cu mine, sunt un incepator in ale gatitului. (nici stapana blogului nu stie de acest post, dar cred ca nu se supara)
Bun, in seara asta am gasit niste piept de pui la wok cu legume. Am pornit de la reteta lui Copolovici, de aici, dar pentru ca n-am avut uleiurile respective am adaptat putin :)
Pentru doua portii aveti nevoie de:
Inghetata cu lapte condensat
Ingrediente: o cutie lapte condensat (400 g), 2 tablete de ciocolata (180 g), 200 g frisca batuta
Tocanita de carne si ciuperci cu mamaliguta
Ingrediente: 3 feluri de carne (de porc, de pui si afumatura), 2 cepe mici, ulei, pasta de rosii, ciuperci, condimente (sare, piper, foaie de dafin), 2 linguri faina, apa
Citește în continuare Tocanita de carne si ciuperci cu mamaliguta