Ingrediente: 6 coaste afumate, 2 dovlecei, 3 catei de usturoi, sare, piper, boia, mustar, ulei
Citește în continuare Coaste de porc cu garnitura de dovlecei
Inghetata de caise si nectarine
Ingrediente: 500 g caise coapte (eu am folosit caise si nectarine) Citește în continuare Inghetata de caise si nectarine
Aripioare cu sos de smantana
Ingrediente: aripioare, o ceapa, 1 pahar cu lapte, 100 g smantana, 1 pahar cu vin, o bucatica de unt, o lingura de faina, sare si piper, marar si patrunjel verde
Bomboane – caramele din lapte condensat
Pentru ca mai aveam ceva lapte condensat care urma sa expire luna aceasta si trebuia consumat repede, am facut o delicioasa inghetata cu cafea de la Miha si caramele finute de la Alice. Dragelor va multumesc pentru sursa de inspiratie. De fapt va admir blogurile, le savurez din priviri si va felicit.
Ingrediente: 400 g lapte condensat, 80 g unt, 25 g zahar
Citește în continuare Bomboane – caramele din lapte condensat
Pilaf cu carne de porc
Ingrediente: 250 g carne de porc fara grasime (gulas), 1 ceapa, 1 morcov, sare, piper, ulei, 1 cana de orez
Inghetata de cafea
In fiecare zi Miha ma tenteaza cu cate-o inghetata. Ieri nu am mai rezistat si am trecut la treaba. Aveam toate cele necesare in casa asa ca am facut inghetata cu lapte condensat si cafea.
Ingrediente: 240 ml cafea preparata (concentrata), 200 g lapte condensat, 3 linguri lapte praf, 250 ml smantana pentru frisca, 1 lingura zahar pudra
Salata racoroasa si sanatoasa
Ingrediente: rosii, castraveti, ardei, ceapa verde, usturoi, telemea de vaci, masline, ulei de masline, lamaie, sare, piper
Musaca cu dovlecei
Ingrediente: 4 dovlecei cruzi, 500 g carne de porc tocata (carne mai putin grasa), o cana de orez, 1 ceapa, 2-3 rosii, bulion, o lingura unt, sare si piper.
Racoritoare din grapefruit si lamaie
Ingrediente: 2 buc grapefruit rosu, 1 lamaie, zahar brun, apa, gheata
Linte cu ceafa afumata
Ingrediente: 25o g linte, 4 felii de ceafa afumata, o ceapa, 2 morcovi, 100 ml bulion, o lingura de ulei, o lingura faina, 3-4 catei de usturoi, sare, piper, patrunjel.