Arhive categorie: Ustensile de bucatarie

Mașină feliat legume

Anul trecut am cumpărat de la Lidl o mașină de feliat legume care în timp s-a dovedit foarte utilă. Mie îmi place ca mereu să am zarzavat la congelator așa că el trebuie curățat și pe urmă tocat. Deci o activitate care necesită multă muncă, mult stat în picioare și de nu chiar și oboseală a brațelor. De la o vârstă toate astea merg mai greu, așa că de ce să nu ne ușurăm munca.

Citește în continuare Mașină feliat legume

Tocător/feliator de legume

Am văzut chiar acum un tocător care mi-a luat privirea. Eu folosesc răzătoarea Borner de mulți ani și sunt foarte mulțumită, până acum nu m-a tentat altă ustensilă de acest gen. De fapt este un aparat de răzuit și feliat legume, se utilizează cu baterii reîncărcabile puternice, deține un set de patru discuri din oțel inoxidabil, care feliază orice tip de legume. Este puțin cam scump, dar probabil face banii.

Citește în continuare Tocător/feliator de legume

Robot de bucătărie

De multă vreme văd pe net rețete în care se folosește robotul pentru aluat. Mă gândeam ce bine și ușor! Ieri mi-am adus aminte că am și eu unul pe care nu l-am pus la treabă cam de multișor, de fapt uitasem că are accesoriu pentru frământat.

Așa că l-am scos de la „naftalină”, am pus ingredientele în el și în căteva secunde aluatul era gata. Este un Robot de bucătărie simplu, destul de ieftin și ce-i mai important, ocupă puțin spațiu în dulap. În plus se poate folosi la făcut salată de vinete (este sezonul…. și cui nu-i place salata de vinete 🙂 ), maioneză sau spumă, la tocat varză și feliat legume. Mă bucur că l-am redescoperit în dulapul meu cu ustensile de bucătărie.

Citește în continuare Robot de bucătărie

Masina de tocat

De multa vreme vreau sa-mi cumpar o masina de tocat, nu foarte scumpa si sofisticata. Sa toace bine carne si sa aiba si accesoriu de rosii. Si ideea asta mi-a venit dupa ce ultima data cand am cumparat carne tocata nu am putut s-o prepar. Era plina de zgarciuri, grasime sub forma de ate, bucatele netocate…..ce mai, a mers direct la gunoi. Si asta dupa ce a fost tocata la magazin in fata mea. Dar parca acolo vezi ce carne-ti toaca!? Una  vrei si alta cumperi. Am o masina de pe vremea lui „papura voda” dar meritam si eu una mai de sec 21, nu 🙂  Mi-a fost destul de greu sa gasesc, pentru ca marcile cunoscute si preferate de mine nu aveau accesoriu de rosii, iar cele care-l aveau, pretul chiar nu se justifica.

Citește în continuare Masina de tocat

Dilema cantarului de bucatarie

Ieri cand sa fac ceva dulce vad ca nu mai functioneaza cantarul de bucatarie. Am crezut ca bateriile sunt de vina asa ca astazi am cumparat doua noi-noute, le-am montat si tot degeaba. Mi-a venit ideea sa le incerc pe cele vechi pe un ceas electronic si culmea …. sunt bune. Deci Bosch-ul meu este bun de pus la gunoi…. si solutie este sa cumpar un nou cantar. Am vazut cateva in magazinul meu preferat dar nu stiu la care sa ma opresc. Are cineva o recomandare?

Blender Philips

Nu ma pot abtine sa nu prezint utilul meu cadou, blenderul Philips. Cu blenderul se pot prepara sucuri proaspete, supe, piureuri iar rasnita macina ingrediente umede si uscate precum boabele de cafea, verdeturile uscate, chili, alune, migdale, nuci si piper in cateva secunde. Mai are un buton pentru macinarea ghetii. Si foarte important cu el se poate prepara si hrana pentru bebelusi 🙂

 

Foto

Vreau fripteuza

Vine o vreme in care trebuie sa mancam cu mai putina grasime, mai putin prajit, intr-un cuvant mai sanatos. Am vazut doua fripteuze, destul de scumpe. Daca mancarea este buna si sanatoasa, atunci chiar merita. Dilema este ca nu stiu care este mai eficienta, mai practica, mai usor de curatat. Sunt la alegere intre fripteuza Philips si fripteuza Tefal. Eu sunt fan produse Philips asa ca stau putin pe ganduri. Ce spuneti, aveti asa ceva? Cum este, merita investitia?

Citește în continuare Vreau fripteuza