Ingrediente: 1-2 cepe in functie de marime, 200 g ciuperci, 200 g carne de pui, 150 ml smantana, ulei, sare, piper
Arhive categorii: Preparate cu carne de pui
Gulas cu carne de pui
Ingrediente: carne de pui, 1 ceapa mare, 1 lingura de ulei, 1 lingura de faina sau amidon alimentar, crema de gulas, sare, piper, patrunjel
Ciorba de pui cu galuste
Ingrediente: carne de pui, 2-3 morcovi, 1 patrunjel, 1/2 gulie, 2 cartofi, sare, piper boabe, patrunjel, leustean, 1 ou si gris pentru galuste
Orez cu legume si carne de pui
Ingrediente: un piept de pui, o cana de orez, 4 cani de apa, 1/2 pachet legume mexicane, 1/4 ceapa, ulei, o lingurita de amidon alimentar, pulpa de rosii, sare, piper, boia dulce, patrunjel
Dovlecei cu carne de pui
Ingrediente: un piept de pui dezosat, 2 dovlecei, o ceapa mare, o lingura ulei, o lingura pasta de tomate, sare, piper, amidon alimentar, marar
Mazare cu carne de pui si carnat
Ingrediente: un pachet de mazare congelata, 1 piept de pui, 100 g carnat afumat, 1 ceapa, suc de rosii (bulion), 2 linguri de ulei, 1 lingurita amidon alimentar, sare, marar verde tocat
Piept de pui cu sos curry
Ingrediente: 1 piept de pui, 1 ceapa, 3-4 catei de usturoi, 1 lingura amidon de porumb, 2 lingurite curry, 2 linguri ulei, 2 linguri sos de soia, 1 pahar cu vin alb, 1/2 pahar apa, sare piper
Ciorba radauteana
Ingrediente: 300 g piept de pui, zarzavat (morcov, ceapa, patrunjel, telina), 2 oua, 2-3 linguri de smantana, 3-4 catei usturoi, 2 l de apa, patrunjel verde, sare, otet
Gulas cu carne de pui si galusti
Ingrediente: bucati de pui (pulpe, aripi, piept), 2 cepe mari, o lingura pasta de ardei, o lingura ulei, sare, piper alb, boia dulce si iute, smantana, patrunjel
Mazare cu piept de pui
Ingrediente: o punga mazare congelata, un piept de pui, un morcov, o ceapa, o rosie, sare, marar, ulei