Ingrediente: 6 foi mici de napolitană „Lica”, 200 ml smântână pentru frișcă, 125 g ciocolată amăruie
Arhive categorii: Prajitura cu foi
Foi de napolitana cu caramel
Napolitana cu nuca si zahar ars este o prajitura de familie, dar astazi am vazut la Miha o reteta interesanta si mult mai simpla, asa ca avand cele necesare am trecut la treaba.
Ingrediente: 250 g zahar, 100 g unt, 150 ml frisca lichida, 2 foi de napolitana (19×28), 100 g miez de nuca prajit curatat de coaja si tocat marunt.
Tort „Dobos”
Ingrediente: un pachet foi de pandispan, 1 cutie lapte condensat (400 g), 2 tablete ciocolata amaruie (180 g), frisca lichida (200 ml), intaritor de frisca (la nevoie)
Cremes rapid
Am facut cel mai simplu cremes din cate exista. Se coc doua foi din aluat foietaj (pachetul trebuie sa aiba doua suluri de aluat sau daca nu se cumpara doua pachete), se face o crema pentru cremsnit de la Dr.Oerker si gata Cremesul (am trisat-vorba lui Jamie Oliver) Citește în continuare Cremes rapid
Foi piscot cu crema de nuca de cocos
Am cumparat acum ceva timp un pachet de foi piscot care stateau cuminti sa le vina randul la umplut. Cum lapte condensat nu am ca sa fac „Felii de lapte”, am cautat o crema alba si am gasit una pe placul meu. Cu ingrediente pe care le am prin camara, usor de facut, fina si gustoasa.
Ingrediente: un pachet foi piscot cu cacao, 670 ml lapte, 70 g amidon de porumb, doua linguri si jumatate de zahar, 70 g ciocolata alba, 70 g unt la temperatura camerei, 100 g zahar pudra, 5-6 linguri de nuca de cocos Citește în continuare Foi piscot cu crema de nuca de cocos
Prajitura „Mihaela”
Ingrediente foi: 400 g faina, 200 g margarina, 2 galbenusuri 1 praf de copt, 150 g zahar, 2-3 linguri smantana, putin lapte Citește în continuare Prajitura „Mihaela”
Napolitana cu rahat
Ingrediente: 500 g rahat (daca este intr-o culoare cu atat mai bine), 3 linguri apa, 100 g unt, Citește în continuare Napolitana cu rahat
Prajitura cu Creme Ole
Ingrediente: un pachet de foi pentru prajitura de cacao din comert, 2 plicuri Creme Ole cu gust de ciocolata, 400 ml lapte, 400 gr frisca Creme Patisserie.
Prajitura cu nuca de cocos
Ingrediente: Pentru blat am folosit „Foi de prajitura de cacao” din comert.
Foi de napolitana cu crema de nuca si zahar ars
Ingrediente: 3 de foi napolitana, 2 pahare cu zahar, 2 pahare cu nuca, 2 oua, 125 gr unt
Citește în continuare Foi de napolitana cu crema de nuca si zahar ars