Ingrediente: 200 ml lapte, 200 ml frisca lichida „Creme patisserie”, 50 g zahar brun, o lingura caramel
Arhive categorii: Inghetata
Inghetata facuta cu aparatul de inghetata
Cred ca de doi ani nu am folosit aparatul de inghetata, asa ca astazi m-am hotarat sa-l scot de la „naftalina” si sa-l pun la treaba. Cum elementul de racirae este deja in congelator de cateva zile, nu-mi ramane decat sa prepar compozitia de baza. Nu este foarte sofisticat dar inghetata este buna.
Ingrediente: 200 ml lapte, 60 g zahar brun (daca nu aveti merge si cel obisnuit), 200 ml frisca lichida
Citește în continuare Inghetata facuta cu aparatul de inghetata
Inghetata din doua ingrediente
Desi inca nu este vara, temperatura de afara te duce cu gandul la cea mai mare placere a zilelor toride, de a savura o inghetata fina, gustoasa si racoroasa.
Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie, 200 ml smantana pentru frisca, esenta de vanilie; 100 g ciocolata alba, 200 ml frisca lichida
Batoane inghetate
Saptamana trecuta am gasit la Lidl pentru prima data lapte condensat. Stiu ca multa lume cauta acest produs si pana acum am gasit numai pe net. Si ca sa vad ce am cumparat, l-am si pus la „munca”.
Ingrediente: 350 g lapte condensat, 200 g ciocolata, 200 g frisca lichida, o mana de migdale prajite si cateva alune trase in ciocolata.
Inghetata cu lapte condensat
Ingrediente: o cutie lapte condensat (400 g), 2 tablete de ciocolata (180 g), 200 g frisca batuta
Inghetata din frisca
Am mancat de la prietena mea cea mai buna inghetata facuta in casa. Se prepara foarte repede si usor, asa ca am pornit la treaba avand toate ingredientele necesare.
Ingrediente: 1/2 kg frisca lichida, 6 oua, 6 linguri de zahar, ciocolata, cafea inka, sirop de visine, esente dupa preferinta. Citește în continuare Inghetata din frisca
Inghetata cu nutella
Am cautat sa fac o inghetata bune si care sa mearga repede. Unde puteam sa gasesc, daca nu la LauraA. Orice cauti gasesti acolo. Laura, draga multumesc pentru inca o reteta pe care o fac cu mare drag, sunt sigura ca va fi o reusita.
Ingrediente: 350 gr nutella, 1 lingura rasa miere, 40 gr zahar, 10 gr amidon de porumb, 460 gr lapte, 200 gr frisca, alune de padure Citește în continuare Inghetata cu nutella
Inghetata-crema cu banane
M-am inspirat dintr-o reteta postata de Bucatar maniac si am facut o inghetata de banane, cu putine modificari din motive tehnice. Iata ce a iesit.
Am curatat 4 banane, le-am taiat bucati si le-am pus acum cateva zile intr-o punga la congelator. Citește în continuare Inghetata-crema cu banane
Inghetata cu afine
Ingrediente: 200 gr afine, 75 gr zahar, un plic zahar vanilat, 250 gr mascarpone, 140 gr iaurt simplu, 300 gr frisca lichida Creme Patisserie „Meggle”.
Inghetata cu halva
Am gasit aceasta reteta pe blogul unei culinarese pe care eu o indragesc tare mult, Furnicuta Boscodina, am facut cateva modificari obiective, m-am pus la treaba si sper ca si voua sa va placa rezultatul la fel de mult ca si mie.
Ingrediente pentru inghetata: 125 ml de apa, 100 g de halva de ciocolata, 75 g de zahar+ 3 linguri, 1 praf de sare, 3 galbenusuri, 250 ml de frisca lichida, 1 zahar vanilat.
Pentru crema de ciocolata: 140 g de ciocolata neagra, 80 ml de frisca lichida