Dimineata, pentru micul dejun am facut repede carnaciori in foietaj si pateuri cu mac si susan
Reteta este cea cunoscuta, dar carnaciorii au fost taiati in bucati mai mici.
Arhive categorii: Aperitiv
Chec aperitiv
Ingrediente: 600 g carne tocata porc si vita, o felie de paine muiata in apa, un ou fiert, ceapa verde, 2 catei de usturoi, 1-2 fire de carnat afumat, un ou crud, sare, piper.
Aperitiv trandafir
Ideea acestui aperitiv a venit de la o imagine care circula pe net alaturi de multe altele foarte „dichisite” pentru o masa de sarbatoare.
Ingrediente: aluat foietaj, sunca sau parizer, un ou si putina sare
Saratele din aluat foietaj
Pentru ca vin sarbatorile si ca de obicei suntem in criza de timp, o idee foarte buna si simpla este sa facem cateva saratele din aluat foietaj.
Melcisori cu crema de branza si crenvursti
Dupa cum stiti sunt fan preparate cu aluat foietaj, asa ca am executat inca o reteta minunata, pentru care multumesc, Monica. Sper sa va placa si s-o faceti si voi.
Ingrediente: aluat foietaj, crema de branza, cremvursti, sare, ou
Citește în continuare Melcisori cu crema de branza si crenvursti
Pogacele cu cartofi
Ingrediente: 500 g cartofi, 1 iaurt (150 g), 1 ou, 1 plic drojdie uscata, 1 lingurita sare, 1 lingura untura, 300-400 g faina (cat sa nu lipeasca aluatul si sa se lege)
Cartofi cu oua prajite
Ingrediente: 4 cartofi marisori, o ceapa verde, telemea de vaca, 2 oua, sare, piper
Crenvursti in aluat
O mica gustare pentru micul dejun. Va doresc o duminica frumoasa.
Ingrediente: aluat foietaj, crenvursti, un ou, seminte de mac si seminte de susan
Placinta cu afumatura si branza
Cred ca nu trebuie sa mai spun ca sunt indragostita de aluatul foietaj. Cand ai chef de ceva dulce sau sarat iti sare in ajutor, important este sa ai un pachet-doua in congelator. Placintele sunt bune la micul dejun, se pot manca in fuga langa o cafea inainte de a pleca la servici sau se pot pune la pachet.
Ingrediente: 200 gr aluat foietaj, 200 gr salam si ceafa afumata, 100 gr branza, 2 oua
Pateuri cu carnat si cascaval
Ingrediente: aluat foietaj, 2 bucati carnat, cascaval ras, ou, sare, mac Citește în continuare Pateuri cu carnat si cascaval