Ingrediente: 250 g făină, 120-150 ml apă, 30 ml ulei, 8 g sare, 1 linguriță zahăr, 1 linguriță drojdie uscată, condimente pentru presărat deasupra (sare, chimen, mac, curry, susan, praf de usturoi, etc)
Arhive categorii: Aperitiv
Sărățele cu untură
Ingrediente: 500 g făină, 200 g untură (250 margarină), 1 ou, 1 lingură rasă sare, 1 plic drojdie uscată, 50 ml lapte, 1 linguriță zahăr, 100 ml lapte bătut, telemea, chimen, susan….
Melcișori cu pastă de măsline
Ingrediente: aluat foietaj de la Lidl (275 g), 2 linguri pastă de brânză, 150 g măsline feliate, 1 gălbenuș de ou
Cinci arome Cappy
Acum o săptămână am aparticipat cu 3 rețete de gustare din fructe la un concurs organizat de Violeta Postolache și Cappy.
Aperitiv cu portocala
Ingrediente: 2 portocale, ardei roșu, o cutie brânză cu smântână, salată verde, un ou, sare și piper, mărar proaspăt
Aperitiv cald: roșii umplute cu ciuperci și orez
Ingrediente: 4 roșii mari și tari, ciuperci pleurotus, 1 ceapă, 2-3 căței de usturoi, 2 linguri de ulei, 4 linguri orez, pătrunjel, sare și piper
Citește în continuare Aperitiv cald: roșii umplute cu ciuperci și orez
Mere umplute cu legume și șuncă
Ingrediente: 2 mere, 2 morcovi, 1 castravete murat, suncă, măsline, pătrunjel, sare, piper, pasta de ardei
Mini ardei umpluti cu brânză
Ingrediente: o caserolă mini ardei colorați, pastă de unt cu ardei, telemea, sare, piper, smântână, ou, măsline, pătrunjel verde
Tortilla cu omleta
Ingrediente: tortilla, 2 oua, telemea, sare, lapte, salam, ulei
Tortilla cu salata
Ingrediente: tortilla, salata verde, rosii, castravete, ceapa rosie, fasole rosie, oua fierte, ulei de masline, sare, piper, lamaie