Ingrediente: 1 salată mică, 1 caserolă roșii cherii, 100 g năut de la Sun Food, 50 g telemea de vaci, 1 ou poșat pentru fiecare porție, 2-3 căței de usturoi, 1 lingură ulei, zeama de la 1/2 lămâie, sare, piper
Mod de preparare: Salata se spală foarte bine și se rupe într-un castron. Se adaugă roșiile tăiate în patru, telemeaua cubulețe, năutul scurs de zeama din conservă, usturoiul tocat. Se face un dressing din ulei, zeama de lămâie, sare și piper care se toarnă peste salată. Se amestecă ușor. Se transferă salata în castronele și deasupra se pune câte un ou poșat.
Salatele sunt foarte bune în orice combinație, oriunde și oricând.
Un gând despre „Salată cu năut și ou poșat”