De câte ori nu vă rămân albușuri de la alte preparate și nu mai știți ce să faceți cu ele…. Eu le pun într-un pahar și le țin în congelator până se strâng mai multe și le folosesc. Și pentru că nu le țin socoteala, la folosire le cântăresc (un albuș are cca 30-35 grame) și astfel știu ce gramaj folosesc la restul ingredientelor.
Acum am făcut pricomigdale mai mici, deosebit de bune și foarte ușor de realizat. Rețeta am folosit-o de multe ori, acum le-am făcut mai mici, sunt mai drăguțe așa.
Puteți să le realizați de sărbători, vor avea succes!