Ingrediente: 100 g zahăr pudră, 200 g unt sau margarină, 280 g făină, 100 g nuci măcinate, 1 linguriță de scorțișoară
Mod de preparare: Se pun toate ingredientele într-un castron și se frământă până se leagă compoziția. Aluatul se pune în folie și se dă la frigider cca 30 min după care se întinde o foaie (se acoperă aluatul cu folie alimentară și se întinde cu sucitorul) la o grosime de cca 3 mm. Se decupează cu diferite forme. Se asează în tavă pe hârtie de copt și se coc la foc moderat în cuptorul preâncălzit 5-10 min. Se scot din cuptor când sunt ușor aurii. Se scot din tavă, se lasă să se răcească după care se pot lipi cu cremă de ciocolată sau se pot decora cu ciocolată topită.
Modul de preparare este cel de la rețeta de ișlere.