Ingrediente: 1 kg ciuperci, 1/2 ardei gras roșu, 2 cepe mici, 2-3 morcovi, 300 ml oțet, 600 ml apă, 30 g sare pentru murături, 50 g zahăr, usturoi, piper boabe, frunză de dafin
Citește în continuare Ciuperci champignons murateArhive etichetă: zacusca cu ciuperci
Rețete de zacuscă
Conserve pentru iarnă
Avem mai jos câteva sortimente de conserve pentru iarnă.
Zacuscă cu ciuperci
Ingrediente: 1 kg ciuperci, 3 buc ceapă, 8 buc ardei, 1/2 l ulei, 1/2 l bulion, 1 linguriță sare, boabe de piper și foi de dafin