Arhive etichete: zacusca

Ingrediente: 2 dovlecei, 2 ardei, 1 ceapă albă mare, roșii în bulion, ulei, sare, piper, foaie de dafin

Zacuscă cu ciuperci

Ingrediente: 1 kg ciuperci, 3 buc ceapă, 8 buc ardei, 1/2 l ulei, 1/2 l bulion, 1 linguriță sare, boabe de piper și foi de dafin

In perioada aceasta lume pofteste la gratare si mici, eu pofteam la o zacusca :) si am gasit una excelenta de Raureni.

Incercati, este aproape ca cea facuta in casa.