Știți cum sunt copiii? Când primesc o jucărie se joacă numai cu aceasta. Așa și eu. De când mi-am cumpărat aparatul nou de waffe/gofre de la Breville caut mereu rețete și le încerc. Astăzi am făcut waffe cu multă ciocolată. Cui nu-i place ciocolata?
Citește în continuare Waffe ciocolătoaseArhive etichete: waffe
Gofre cu mere și scorțișoară
Pentru că de Black Friday mi-am achiziționat un aparat de gofre mai performant m-am gândit că trebuie să-l testez. Am văzut multe reclame, de obicei le ignor, dar de data aceasta fiind făcute de prietene vechi mi-am zis, sigur este ceva ce merită achiziționat. Chiar este un aparat minunat, știți că eu nu vă păcălesc…… Rețeta de mai jos este de pe saitul celor de Breville de unde am cumpărat și aparatul care este încă la preț de black friday.
Citește în continuare Gofre cu mere și scorțișoarăWaffe aperitiv
De ceva vreme mi-am luat un nou SANDWICH MAKER. Nu l-am folosit decât pentru sandvișuri care mi-au ieșit foarte bine. Astăzi am reușit să fac și waffe aperitiv, aparatul având plăci detașabile. Am luat o rețetă de pe net și am pornit la treabă.
Citește în continuare Waffe aperitivWaffe cu șuncă și cașcaval
Ingrediente: 3 ouă, 50 ml ulei, 1 cutie (150 g) iaurt, 200 g șuncă, 200 g cașcaval, 200-250 g făină, 1/2 plic praf de copt, sare, chimen
Waffe aperitiv a la Teo
Ingrediente: 2 ouă, 200 g făină, 50 ml ulei, 250 ml lapte, 50 g cașcaval/telemea, 1 linguriță praf de copt, 125 g mezel (șuncă/salam/bacon), ceapă verde, sare, piper
Waffe cu mere
Ingrediente: 75 g unt, 75 g zahăr, 2 ouă, 100 g făină, 25 g amidon, 2-3 mere, 2 linguri lapte, 1/4 plic praf de copt
Waffe cu scortisoara
Ingrediente: 3 oua, 50 g zahar, 150 ml lapte, 5 linguri cu varf faina, 1 lingurita scortisoara
Faguri/waffe/gauffre cu ciocolată
Ingrediente: 3 ouă, 4 linguri de zahăr, 4 linguri de ulei, 5 linguri de lapte/apă minerală, un plic zahăr vanilat/esență de vanilie, 1/2 plic praf de copt (sau 1/2 linguriță bicarbonat stins cu oțet), făină cât să iasă un aluat consistent ca o smântână