Sunt 10 ani de când am blogul „Retetele mamei”. Ani în care am încercat să prepar mâncăruri clasice sau mai puțin clasice, ani în care am avut reușite dar și eșecuri, că așa-i în bucătărie. Am încercat să păstrez moștenirea familiei dar nu întotdeauna mi-a reușit. buy windows 10 pro product key,Este un blog puțin în contradicție cu tendințele modei dar după mine clasicul rămâne apreciat și totodată baza unor rețete moderne. Pe ici pe colo am strecurat și ingrediente actuale că la mama acasă nu aveam avocado, frișcă lichidă sau ulei de măsline :) Îmi doresc să fiți în continuare alături de mine, să vă inspirați din rețetele mele,windows 10 pro oem key, să le aduceți îmbunătățiri sau să le pregătiți așa cum sunt redate. Sănătate și poftă bună!
Arhive etichete: tort
Tort cu iaurt și fructe de pădure
Ingrediente: 350 g iaurt simplu Cremosso, 150 ml smântână pentru frișcă, 200 g zahăr pudră, 6 folii de gelatină (10 g), 250 g fructe de pădure (am folosit mure, zmeură, coacăze roșii congelate), esență de vanilie, fructe pentru decor
La mulți ani 2015
Vă doresc un 2015 cu sănătate, bucurii, fericire vouă și celor dragi vouă. Vă îmbrățișez dragi prieteni și să aveți petrecere reușită oriunde v-ați afla.
Tort polar cu banane
Ingrediente: 5 ouă, 250 g zahăr, 2 plicuri zahăr vanilat, 300 ml lapte, 3 lg făină, 3 plicuri gelatină (30 g), 200 ml apă pentru hidratare gelatină, 4 banane, ciocolată pentru decor
Prajitura cu mousse de ciocolata amaruia
Ingrediente blat: 4 oua, 3 linguri apa fierbinte, 150 g zahar, 1 plic zahar vanilat, 150 g faina, 50 g glutin (amidon alimentar), 2 lingurite praf de copt
Citește în continuare Prajitura cu mousse de ciocolata amaruia
Campania de sarbatoare
Saptamana aceasta a fost saptamana diplomelor. Am mai primit una, de participare la „Campania de sarbatoare” de pe blogul Verei. Am participat binenteles cu un tort de sarbatoare. Multumesc pentru invitatie si pentru acesata inedita diploma.
Tort „Alba ca Zapada”
Ingrediente blat: 5 oua, 150 g zahar, 150 g faina, un varf cutit de sare (atentie, nu se foloseste praf de copt)
Tort cu crema mascarpone si nuca caramelizata
Ingrediente blat: 4 oua, 4 linguri zahar, 2 linguri ulei, 4 linguri faina, 2 linguri cacao, 1 lingurita praf de copt, esenta de rom
Citește în continuare Tort cu crema mascarpone si nuca caramelizata
Prajitura cu mac
Am vazut in multe locuri reteta de prajitura cu mac, dar varianta aceasta mi-i s-a parut foarte simpla de facut, adica pe placul meu, asa ca la treaba.
Ingrediente: 5 oua, 125 g mac macinat, 1 cana cu lapte, 1/2 cana cu ulei, 1 cana de zahar, 2 cani de faina, 1 praf de copt, 3 plicuri de zahar vaniliat si pentru „glazurat” Chocolate cream. Cana folosita este de 225 ml.
Tort cu mere de la Dr.Oetker
Tortul cu mere este in general un desert de toamna. Mireasma de mar si scortisoara se raspandeste in casa, tu stai la gura sobei, asculti un disc cu muzica relaxanta si savurezi o felie de tort….. Dar sa revenim la ale noastre.