Ingrediente: 2 cutii de piure de roșii (2×400 g), 1 litru de apă, 1 ceapă mică, câteva boabe de piper, 1 lingură zahăr, sare, 1 foaie de dafin, pătrunjel verde tocat. Pentru găluște: 1 ou mare, 4 linguri de supă cu griș, puțină sare.
Arhive etichete: supa de varza
Ciorba de varza cu afumatura
Ingrediente: coaste afumate, varza dulce, boia dulce, sare, cimbru, smantana